Charlotte maison chocolat fleur de sel ses framboises mousse chantilly à l'extrait de vanille .

Publié le 12 Février 2014

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Bonjour et oui encore une charlotte , cette charlotte pour un anniversaire .

 

J'ai voulu essayé ce chocolat avec les framboises .

 

Un bon petit mélange pas mal du tout à refaire .

 

Pour la gélatine en feuille j'ai mi 2 feuilles au lieu de 4 .

 

J'ai aussi rajouté des framboises surgelées écrasées que jai rajouté dans le fond de la charlotte et dans la mousse

 

chantilly au chocolat , dans le fond aussi j ai rajouté un peu de chocolat fondu sur le biscuit .

 

Pour la recette c'est toujours la même de base celle du Chef Damien de 750 g .

 

Charlotte maison mousse chantilly à la framboise et ses framboises entières et crème chantilly à l 'extrait de vanille .

 

Dans cette recette c 'est une tablette de chocolat de 100 g et des framboises surgelées .

 

Il vous faut aussi de crème liquide entière et du sucre glace pour la chantilly et de l 'extrait de vanille .

 

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits :

 

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http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/202.Chocolat-Noir-Fleur-de-Sel

 

Twitter02

 

http://meszepices.com/contents/fr/d484_Pistaches_vertes.html#

 

http://meszepices.com/contents/fr/d347_Gelatines.html

 

http://meszepices.com/contents/fr/d478_Vanille_en_extrait_liquide.html

 

Merci pour tous ses produits .

 

Bonne recette à tous .

 

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Charlottes maison

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bénédicte 13/02/2014 09:57


bj merci et très gourmande

LadyMilonguera 13/02/2014 09:56


Comme elle est jolie cette charlotte !