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Publié le 1 Juin 2013

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Bonjour à tous et toutes , une bonne petite glace même si le beau n'est pas au rendez-vous .

j 'ai voulu essayé aux pralines roses concassées .

Pour la recette de la glace à la fraise de base je vous met le lien ici :

Glaces Maison

En mixant mes fraises , j'ai aussi mixé des pralines roses concassées .

Et vers la fin du programme de la turbine à glace j ai rajouté aussi des morceaux de pralines roses concassées .

Une fois que ma glace est bien prise je la met au congélateur .

Pour servir la glace je me suis serrvi de la cuillère à la glace de mon partenaire : Mac-Dan .visu generique

http://www.mac-dan.com/ustensiles-top-chef/7910-121019-cuillaere-aa-glace-plastique-20-cm-prune.html

Pour les pralines concassées sa vient de mon partenaire : La B.I.G 

logo big (1)

http://la-big.com/cms.php?id_cms=10

Merci à vous pour vos prdouits 

Bonne recette à tous et toutes .

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Glaces Maison

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Publié le 28 Mai 2013

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Bonjour à tous et toutes , je vous présente la coupe de glace que mon fils m a demandé lundi après ou dimanche 

après midi .

J'ai pris du sorbet de poire  au sucre de canne vanillé ci-joint la recette :

Sorbet maison à la poire au sucre de canne vanillé

J'avais acheté des coupes en gaufrettes chocolat .

J 'ai déposé les boules de glaces dedans .

Ajouté la chantilly , puis les guimauves de mon partenaire " La B.I.G

Et ensuite le coulis de myrtille de mon autre partenaire " St Dalfour" .

Un dessert bien gourmand mon fils à bien aimé .

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

La B.I.G , pour leurs guimauves .

logo big (1)

http://la-big.com/cms.php?id_cms=10

St Dalfour , pour le coulis de myrtille .

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http://www.stdalfour.fr/nappages.html

merci pour vos produits .

Bonne recette à tous et toutes .

 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Glaces Maison

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Publié le 12 Mai 2013

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Bonjour à tous et toutes petite coupe de glace vendredi sur la terasse .

Une petite coupe gourmande comme les aiment .

J 'ai repris la recette du sorbet à la poire au sucre de canne vanillé .

Sorbet maison à la poire au sucre de canne vanillé

Préparation :

Dans une coupe à glace ou bol , mettre votre sorbet à la poire .

Un autre parfum de glace si vous êtes très gourmands lol .

Ajoutez une chantilly maison ou celle du commerce, ( cette fois ci c'était celle du commerce) .

La chantilly pas maison est bonne aussi et pratique .

Au dessus de votre chantilly ajoutez votre coulis de myrtille ou un autres coulis .

Avec le sorbet je me dis ce coulis irais très bien et j'ai bien aimé ce mélange.

Par  dessus j 'ai ajouté mes super noix de pecan j'adore , le petit croquant dans la glace.

je sais je suis gourmande et je ne cache pas .

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

MesZepices.com pour son sucre de canne vanillé .

Twitter02

http://www.meszepices.com/contents/fr/d391_Sucre_vanille.html#p1109

St Dalfour pour leur coulis à la myrtille .

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http://www.stdalfour.fr/nappages.html

L'univers des chefs pour ses noix de pecans un délice pour mes recettes .

Logo L'Univers des Chefs

http://www.universdeschefs.fr/recherche?orderby=position&orderway=desc&search_query=noix+de+pecan&submit_search=Ok

erci à vous trois pour vos produits .

Bonne recette à tout le monde 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Glaces Maison

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Publié le 11 Mai 2013

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Bonjour à tous et toutes mes gourmands , comment allez vous ce matin?

je vous poste la recette du sorbet à la poire .

Recette très rapide .

J'ai voulu ajouter un peu de sucre de canne vanillé , sa donne un petit goût vanillé dans le sorbet .

Il vous faut pour cette recette :

500 gr de poires bien mûres 

150 gr de sucre ( dont 20gr de sucre de canne vanillé ).

1 mixer 

1 sorbetière ou une turbine à glace .

Préparation :

lavez et eplucher les poires , enlever les pépins et les couper en petit morceaux.

Mixez les poires au mixer .

Mettre les poires mixées dans un saladier ajouter le sucre , bien mélanger .

C'est près pour la turbine 

Faire turbine 50 mn j'ai mis un peu plus .

Mettre le sorbet dans un bac à glace et le mettre au congélateur .

Je voulais remercier mon partenaire MesZepices.com pour son sucre de canne vanillé .

Twitter02

http://www.meszepices.com/contents/fr/search.php?searchphrase=sucre%20de%20canne

Jusqu'au 13 juin 2013 un nouveau code promo chez mon partenaire de 10% qui ajoute au 5 % 

Code promo : TDWRR .

Bonne commande à tous et toutes .

Bonne recette à tout le monde 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Glaces Maison

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Publié le 4 Mai 2013

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Bonjour tout le monde , une petite gourmandise un après midi au soleil sur la terrasse .

J 'ai fais cette coupe de glace un délice .

J 'ai mis de la glace fraise myrtille faite un jour avant je vous met le lien :

Glace maison à la fraise et coulis de myrtilles

Recette très rapide et gourmande .

Il vous faut pour la chantilly :

De la crème liquide entière bien fraîche et  j'ai rajouté de l 'extrait de vanille .

Préparation :

Prenez une coupe à glace dans le fond mettez de la glace fraises myrtilles 

De la chantilly maison 

Du coulis de myrtilles et les noix de pecan.

C 'est près déguster .

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

L 'univers des Chefs pour son extrait de vanille et ses noix de pecan.

Logo L'Univers des Chefs

http://www.universdeschefs.fr/recherche?orderby=position&orderway=desc&search_query=extrait+de+vanille+&submit_search=Ok

http://www.universdeschefs.fr/recherche?orderby=position&orderway=desc&search_query=noix+de+pecan&submit_search=Ok

Je remercie aussi mon partenaire St Dalfour :

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http://www.stdalfour.fr/nappages.html

Merci pour vos produits .

Bonne dégustation à tous et toutes et une très bonne journée .

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Glaces Maison

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Publié le 2 Mai 2013

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Bonjour à tous et toutes une glace maison pour ce week end

Elle part très vite donc j en refais assez vite .

j 'ai pris la même recette de glace à la fraise et j ai rajouté du coulis de myrtille .

Glace maison aux fraises aux fraises Tagada

le mariage glace à la fraise et coulis de myrtille hum un délice on sent bien le goût de la myrtille quand on 

mange la glace .

Je voulais remercier mon partenaire pour ses coulis trop bon .

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http://www.stdalfour.fr/nappages.html

Merci pour vos produits 

Bonne recette à tous et toutes 

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Rédigé par bénédicte

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Publié le 27 Avril 2013

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Bonsoir à tous et toutes hier soir comme dessert une grosse gourmandise encore avec la glace à la fraises fraises 

Tagada pour la recette c est ici : Glace maison aux fraises aux fraises Tagada.

Il me restait du brownies alors j en ai mis dans ma glace des petits morceaux dans le fond de ma coupe et 

un peut par dessus . 

Un peu de chantilly je la préfère maison .

Du coulis chocolat framboise .

Et les noix de pécan

Une grosse gourmandise quand on a pas le moral et bien avec ci sa passe un peu mieux .

Je voulais remercier mes partenaires  pour leurs produits .

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http://www.stdalfour.fr/nappages.html

Logo L'Univers des Chefs

http://www.universdeschefs.fr/recherche?orderby=position&orderway=desc&search_query=noix+de+pecan&submit_search=Ok

Merci pour vos produits un real plaisir à cuisiner .

Bonne recette à tous et toutes 

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Rédigé par bénédicte

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Publié le 25 Avril 2013

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Bonsoir à tous et toutes je voulais vous parlez d une grosse gourmandise que j aime bien faire .

Une amie est passé hier à la maison et voulais aussi goûter  mes glaces maison .

Sa tombais bien il restait de la glace aux fraises Tagada .

Donc je lui ai fais une coupe de glace à ma façon bien gourmande encore je trouve qu'il manquait un peu 

de fruits frais ou confis lol .

Pour la recette de la glace aux fraises aux fraises Tagada je vous donne le lien ici :

Glace maison aux fraises aux fraises Tagada .

J 'ai rajouté de la chantilly mais pas maison je n avais plus de crème liquide entière pour en faire .

Je lui ai proposé plusieurs coulis elle à pris celui au caramel ( la gourmande ) .

Et j'ai rajouté des noix de pécan .

Donc voilà une grosse gourmandise .

Mon amie était au ange ;).

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits :

Logo L'Univers des Chefs

http://www.universdeschefs.fr/fruits-secs/325-noix-de-pecan-nature.html

Vous pouvez aussi vous inscire avec mon lien pour gagner 5 euros pour une commande chez mon partenaire :

cliquez ici :http://www.universdeschefs.fr/?s=21459405

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http://www.stdalfour.fr/

Merci pour vos produits , une belle gourmandise avec de belles saveurs .

Bonne soirée à tous et toutes 

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Rédigé par bénédicte

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Publié le 23 Avril 2013

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Bonjour tout le monde hier une grosse gourmandise hum .

J 'ai voulu essayer cette recette , donc j 'ai repris la recette de base pour la glace à la fraise :

Glace maison aux fraises Clery

C 'est très simple à faire , vous faites la même préparation .

Il vous faut pour cette recette .

1 bac de 1 litre de glace c est 500 grammes de fraises environs .

Je met 150 grammes de sucre en poudre 

20 cl de crème liquide que vous fouettez un peu à la fourchette ou sinon vous la montez en chantilly.

Il vous faut aussi des fraises Tagada coupées en petits morceaux ou voir en deux .

Préparation :

Préparez votre glace , quand elle  tournera dans la turbine ou sorbetière .

Mettre des petits morceaux de fraises Tagada .

Vous pouvez aussi mettre un peu d'aromes fraises Tagada avant de mettre la sorbetière .

Laissez turbinez 50 mn par ex , puis la mettre dans un bac ajoutez quelques morceaux de fraises Tagada.

mettre au congélateur .

dégustez c est près .

Je voulais remercier mon partenaire St Dalfour pour ses coulis celui que j ai utilisé est au chocolat comme 

sur la photo.

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http://www.stdalfour.fr/

Merci pour vos produits .

Bonne recette à tout le monde 

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Rédigé par bénédicte

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Publié le 20 Avril 2013

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Bonsoir à tous et toutes , petit sorbet aux fraises gariguettes .

La différence du sorbet à la glace à la fraise , dans le sorbet il n y pas de crème fraîche ou du lait .

Recette très rapide .

Il vous faut pour cette recette :

500 grammes de fraises 

150 grammes de sucre 

1 sorbetière ou une turbine 

1 blender 

Préparation :

Lavez et équeter vos fraises .

Les coupez en morceaux et les mettre dans le blender .

Mixer vos fraises .

Versez le jus de fraises dans un récipient .

Ajoutez le sucre 

Bien mélanger 

Mettre la préparation dans une turbine à glace  pour 50 mn , sinon dans une sorbetière .

Quand le sorbet à pris mettre votre bac à glace au congélateur .

Recette rapide .

Je voulais remercier mon partenaire : St Dalfour pour leur coulis de chocolat .

372920 384141468280 1682400306 n

http://www.stdalfour.fr/

Bonne recette à tout le monde 

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Glaces Maison

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