Bonjour on m' a demandé assez vite cette recette , la gourmandise de ce midi , pas très bien j'ai voulu faire vite pour manger , je préfère manger un peu que pas du tout .

Pour cette recette très très rapide il vous faut pour 1 personne :

Deux tranches de pain de mie

Du chèvre frais

Du bon jambon de pays ou autre mais de bonne qualité

Et bien sur la Moutarde au Mojito du Domaine Des Terres Rouges https://www.facebook.com/profile.php?id=455080361340694&ref=ts&fref=ts .

Un peu de bonne margarine pour toaster votre croque monsieur .

Préparation :

Préparer votre croque monsieur , tartiner de chèvre frais , puis une bonne tranche de jambon du pays ou autres charcuterie , puis ajouter la fameuse Moutarde au Mojito .

Mettre un peu de margarine sur le dessus de vos tranches de pain de mie et faire cuire votre croque monsieur à la poêle .

Attention à ne pas faire brûler quand c 'est prêt savourez avec une bonne salade ou nature .

Un plat simple et rapide , mélanger les saveurs , essayer des combinaisons j'aime beaucoup ..

Donc retrouvez des recettes gourmandes sur le blog .

Je voulais remercier Le Domaine Des Terres Rouges , pour leurs bons produits .

Les Planches a découper et les couteaux ( JeanDubost) .

Les Magasins MacDan

Bonjour une petite recette très rapide à la fois gourmande , avec une bonne salade avec cette chaleur . C'est le fiston qui a choisi ses ingrédients de cette quiche :

Pour cette recette il vous faut :

2 bons œufs bio

1 pâte brisée maison ou une pâte feuilletée .

1 gousse de vanille équitable de chez Alter Eco : http://www.altereco.com/produits/25.Aides-culinaires/186.Gousse-de-vanille-bourbon .

Soit des dés de jambon ou une tranche de jambon coupé en petits morceaux

De l'emmental râpé

Du bon poivre noir , un peu de sel

L'appareil à quiche ( 2 œufs et 25 cl de crême fraîche ) .

Préparation :

Préchauffez votre à 180 degrés

Étalez votre pâte dans un moule à tarte , piquer avec une fourchette le fond de votre pâte .

Mettre un peu de râpé aussi dans le fond , mettre vos morceaux de jambon , enlevez les graines de votre gousse de vanille et les ajouter à votre appareil à quiche .

Votre appareil à quiche prêt ajoute le dans votre quiche et rajouter de l'emmental râpé et du poivre noir .

Enfourner votre quiche dans un four bien chaud pendant 35 minutes à 40 minutes .

A la fin de la cuisson laissez là refroidir et ensuite dégustez là .

Une gourmandise simple à partager à tout moment de la journée .

Avec une vanille équitable de bons œufs bio un délice .

Merci à Alter Eco pour leurs bons produits pour ma cuisine gourmande

Mac Dan pour leurs plats moules à pâtisseries et leur ustensiles .

Bonne recette et vive la gourmandise .

bonjour on commence la semaine avec une petite recette facile à faire et gourmande , je déteste les endives cuites mais comme ça braisées à la poêle avec un peu de Muscat de Lunel .

Pour cette recette il vous faut :

1 pâte brisée ou feuilletée maison ou celles du commerce

Un appareil à quiche ( 3 œufs 30 cl de crême fraîche ).

Du sel De Camargue et du poivre noir , vous pouvez en trouver ici : http://meszepices.com/articles-Epices-1.html

2 endives à braisées dans une grande poêle arrosées de Muscat de Lunel .

15 cl de Muscat de Lunel : http://muscat-lunel.eu/fr/ .

Un peu d'emmental râpé .

1 demie boite de lardons

Préparation :

Préchauffez votre fou à 180 degrés , étaler votre pâte dans un moule à tarte .

Piquer avec une fourchette le fond de votre pâte , ajouter un peu d'emmental , les deux envides en petits morceaux braisées au Muscat , les lardons , rajouter l'appareil à quiche , un peu de sel et du poivre noir et rajouter pardessus l'emmental râpé , mettre votre quiche pendant 35 / 40 minutes , à la fin de la cuisson sortir votre quiche et laissez là refroidir .

Ce genre de quiche soit en apéro ou en entrée avec une bonne salade .

Je voulais remercier mes partenaires pour cette recette gourmande .

MesZépices.com

MacDan pour leurs ustensiles et autres pour mes recettes

Les Vignerons du Muscat de Lunel

Bonsoir , voici recette très facile même trop après les fêtes de fin d'année on aime manger léger , donc pour moi hier c'était avocats installés sur un nid de salade d'endives et mâche .

Un réel plaisir de manger léger après toutes ces gourmandises .

Avec une bonne mayo maison au citron que j'avais faite juste avant .

Pour cette recette il vous faut :

2 bons avocats bien à point .

Une vinaigrette maison ou celle du commerce ( tête noire ) :

http://www.vinaigre-tetenoire.fr/10-vinaigrettes

ou une bonne mayo maison nature ou au citron .

Je vous met pas la recette de la mayo , tout le monde à sa recette fétiche , la mienne vient de chez ma grand - mère .

Préparation :

Lavez vos avocats , les couper en deux enlever les noyaux et les laisser comme j'ai fais ou les laisser en moitié , moi j'aime beaucoup laisser en moitié car je met plus de mayonnaise( je sais je suis gourmande ) .

Ou les couper comme sur ma photo , mettre vos morceaux d'avocats dans une assiette avec un peu verdure .

Voilà c'est prêt .

C'est léger et à la fois gourmand .

Je voulais remercier mes partenaires pour cette gourmande facile et à la fois très gourmande .

Mac Dan pour ses ustensiles pour mes recettes

Tête Noire pour leurs bonnes vinaigrettes .

Retrouvez les bonnes vinaigrettes ici : http://www.vinaigre-tetenoire.fr/10-vinaigrettes

Et des ustensiles pour la cuisine ici : http://www.mac-dan.com/6-art-de-la-table

Bonne recette et bonne semaine à vous .

Bonjour aujourd'hui je vous propose une recette réalisé par mon fiston clément qui vient d'avoir 6 ans . Il adore cuisiner avec moi des qu'il me voit commencer à cuisine il arrive pour m'aider .

Pour cette recette j'ai juste aidé pour le four et modeler la pâte sur le moule avant la cuisson .

Donc pour cette recette gourmande :

1 pâte feuilletée maison ou celle du commerce .

150 g d 'allumettes de jambon

2 tranches de fromage à raclette

De l'emmental râpé

Du bon poivre noir et sel : http://meszepices.com/articles-Epices-1.html

Un appareil à quiche ( soit 2 œufs entier et 30 cl de crème ) ou avec 3 œufs entiers .

Préparation :

Préchauffez votre four à 200 degrés , chemisez un moule à tarte et mettre votre pâte et piquer avec votre fourchette le fond , ajouter un peu d'emmental râpé , puis y mettre les allumettes de jambon vous pouvez rajouter quelques lardons si vous le souhaitez .

Coupez des petits morceaux de tranches de raclettes et les ajouter aux allumettes de jambon , mélanger sel poivre les œufs entiers et la crème liquide ou épaisse et l'ajouter dans votre quiche . Parsemez d'emmental râpé et du poivre noir .

Enfournez dans votre four bien chaud pendant 30 à 35 minutes que votre quiche soit bien dorée , à la fin de la cuisson sortir votre quiche et laissez là refroidir .

Vous pouvez déguster votre quiche soit en apéro ou en entrée avec une bonne salade .

Un grand merci à mes partenaires pour leurs produits pour mes recettes , et un grand merci à mon fiston Clément qui prend plaisir de plus en plus à cuisiner .

Mac Dan et Meszépices