Oeufs au plat maison au sel de Camargue et ses morceaux de jambon fumé à 4 mains .

Bonsoir Je vous donne la recette très rapide , que je faisais beaucoup quand j'étais petite , souvent le dimanche soir c'était dîner Suisse à la maison .

Un plat tellement gourmand que j'allais à la cuisine me refaire des œufs au plat toute seule , le matin avec un bon thé un délice .

Pour cette recette il vous faut pour 2 personnes :

4 œufs

4 morceaux de jambon fumé ou autres

Un peu de matières grasses .

Autres charcuteries

Du sel de Camargue et un bon poivre noir : http://meszepices.com/articles-Epices-1.html

Une bonne poêle

Préparation :

Faites chauffer votre poêle avec un peu de matière grasse .

Casser vos œufs dedans , vers la fin de la cuisson des œufs ajouter les morceaux de jambon .

Pour finir un peu de sel de Camargue et le poivre .

Servir aussitôt , un plat d'enfance gourmand et facile à faire .

Un grand merci à mon partenaire Mac Dan , même avec des petites recettes vos produits sont très bien utilisés .

Pour le poivre et le sel je remercie Papy Pierre : http://meszepices.com/articles-Epices-1.html .

Bonne recette et bonne fin de weekend