Bonjour à tous , ce matin la factrice s’arrête et elle me livre un colis , cela venait de mon partenaire Alter Eco . Un beau colis de la part de toute l'équipe d'Alter Eco . En fin de matinée j'ai fait une vidéo filmé avec une caméra embarquée . Ci-joint...
Bonjour ce weekend c'était Pâques et pour l'occasion ma belle maman m'a demandé un dessert j'ai une charlotte au chocolat noir 70% pistache ( avec une pâte à pistache et ses morceaux de pistaches non salées et pour la vanille j'ai mis de l'extrait de...
Bonjour à tous et toutes plusieurs personnes voulaient cette recette donc je vous là met . Vous connaissez tous les madeleines espagnoles une recette que je teste depuis un petit moment une recette du chef Damien de 750 g . Je vous la recette en vidéo...
Bonjour à tous , aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai voulu essayé du Chef Damien , les bugnes Lyonnaises . Des bugnes demandées par la maîtresse du petit fiston pour fêter la chandeleur en classe . je vous met la vidéo . Dans cette recette...
Bonjour , quand on fais des crêpes il ne faut pas attendre le jour de la chandeleur pour en faire , ici on en fait toute toute l'année , et je prend toujours la même recette avec des zestes de citrons d'oranges et du rhum brun . Je vous partage la recette...
Bonjour à tous après les madeleines au cœur fondant au chocolat au lait équitable la recette se trouve ici : je vous écris la recette au Limoncello , un produit de mon partenaire L'Univers des Chefs : http://www.universdeschefs.fr/recherche?orderby=position&orderway=desc&search_query=p%C3%A2te+&submit_search=Ok...
Bonsoir , ce soir je vous propose le gâteau au chocolat de mon petit fiston pour son anniversaire à l'école avec ses copains le 16 décembre 2014 . Il a voulu faire un gâteau au chocolat noir fèves de cacao et smarties . Quand mon petit cuisine , il est...
Bonjour à tous j'ai un peu de retard sur mes articles toutes mes excuses . Cet été j'ai reçu un gros colis réfrigéré de Nature et Régions de la viande bio par correspondance . C'est le 3 ème colis que je reçois et je peux vous dire que c'est très bien...
Bonjour à tous , j'avais oublié de vous écrire cette recette , une petite pause pour le blog , des petites recette à vous faire découvrir . J'aime beaucoup les madeleines je pense que vous l'avez remarqué . Toujours inspiré de la recette du chef Damien...
Bonjour à tous aujourd'hui je vous propose des madeleines espagnoles au cœur fondant chocolat au lait équitable : http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/22.Chocolat-Lait-Classique-Degustation Mon petit garçon voulait des petits gâteaux avec du sucre...
Bonjour à tous et tout d'abord une très bonne semaine . Beaucoup de monde me demande les recettes des nouvelles charlottes maison de la fin de semaine , j'ai testé de nouvelles saveurs . J'aime beaucoup le chocolat noir écorces d'orange qui est ici :...
Bonjour à tous hier soir un petit repas simple mais très gourmand , du bon poisson blanc en filet . J'avais reçu ce poisson en colis avec un petit livre de recette . Donc j'ai voulu essayé L'églefin je vous met une petite explication sur ce poisson en...
Bonjour à tous ce soir je vous propose la toute dernière charlotte maison . J'ai essayé avec des fruits de la passion frais un délice . Vous pouvez en retrouver sur Lunel : https://www.facebook.com/lepanierdesfruitsgourmands?fref=ts De délicieux fruits...
Bonjour à tous , ce matin je vous propose une petite gourmandise très gourmande . Un brownies facile à faire et à partager . Pour les ingrédients il vous faut : 2 tablettes de 100 grammes de chocolat noir à 90 % équitable de la marque Alter Eco . http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/189.Chocolat-Noir-90...
Bonsoir , le froid s'est installé aussi dans le sud de la France , j'aime préparer de bons plats maison et gourmands . Il me restait des pommes de terres des Cévennes , très moelleuses petites et gourmandes . http://www.oignon-doux-des-cevennes.fr/les-produits/la-pomme-de-terre-belle-des-bancels...
Bonjour à tous , le 5 janvier 2015 j'étais chez France Bleu Hérault pour vous parler de Pot au Feu . L'article est ici : http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com/2014/11/cornichons-maison.html J'avais amené une petite gourmandise pour l'équipe . Il vous...
Bonjour à tous je reprend mes articles sur le blog avec cet attentat qui a touché la France le 7 janvier 2015 , j'ai eu beaucoup de mal à reprendre mes recettes , je reprend la vie doucement ce jour restera gravé dans ma mémoire . Ce soir je vous livre...
Bonsoir , ce soir je vous livre la recette des nouveaux muffins salés , cette fois ci je voulais associer le Pélardon fromage des Cévennes avec des chips bretonnes de chez Bret's au Comté . Pour 12 muffins environs : 200 g de farine 1 Pélardon frais...
Bonjour à tous , ce matin je vous livre la recette de ce gâteau très gourmand que j'avais fais en même temps que le gâteau au chocolat au beurre de cacahuète pour France Bleu Hérault . Pour cette recette j'ai utilisé du bon chocolat noir au fève de cacao...
Bonjour aujourd'hui je vous propose quelques choses de très simple un des premiers gâteaux qu'on apprend quand on est enfant avec sa maman ou sa grand mère . Le gâteau au yaourt , quelque chose de très simple , pour cette fois ci j'ai voulu rajouter dans...
Bonjour à tous , en cette fin de journée je vous écris la recette de la dernière charlotte maison . Pour cette dernière charlotte j'ai voulu me servir d'une confiture d'un grand maître confiturier 2014 de France "Stephan Perrotte , j'aime beaucoup sa...
Bonsoir je met aussi ces cakes que j'avais fais pour un resto excusez pour la présentation Pour la recette c'est la même recette de base que je fais tout le temps . http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com/2014/11/cake-maison-aux-deux-olives-emmental-poivre-noir-de-selection.html...
Bonjour à tous ce matin je vous propose un bon cake salé aux oignons des Cévennes un bon produit beau et bon de ma région . L'oignon est un produit indispensable dans notre alimentation , on s'en sert très souvent dans notre cuisine . Vous chercher d'autres...
Bonjour à tous en ce dimanche après-midi je vous propose une petite recette rapide à faire avec vos enfants . Pour cette recette il vous faut des Maïs à pop-corn que vous pouvez trouver ici : http://meszepices.com/articles-Mais_pour_pop_corn-4-250.html...
Bonjour à tous ce matin je vous propose mes petits clafoutis avec les premières cerises . Ce sont des Burlats comme cerises de Marsillargues près de Lunel . Elles viennent de chez "Le Panier Des Fruits Gourmands " ( Marjorie et Isabelle ) merci pour vos...