Des gourmandises sans gluten en solo en duo avec mon fiston . Salé comme Sucré sans gluten éco responsable Les Gourmandises de Bénédicte gâteau produits locaux
Bonjour à tous , la Fougasse d'Aigues Mortes est une spécialité de ma région j'habite tout près d'Aigues Mortes , un gâteau avec beaucoup de sucre et de Fleur d'Oranger . Il y a beaucoup recettes différentes , on n'y met moins de sucre ou plus . J'en...
Bonjour à tous , j'espère que votre journée du 15 août s'est passé . Aujourd'hui je vous propose une quiche maison . J'en fais souvent , l'éte et l'hiver . Pour cette recette j'ai utilisé le jambon blanc sous vide de Nature et Régions : http://www.nature-regions.com/...
Bonjour à tous , à la demande d'une amie je vous écris cette recette . Elle est toute simple car toujours avec la recette de base du Chef Damien à la fin de ma préparation , j'ai rajouté des m&m's écrasés et juste avant la cuisson sur le dessus . https://www.youtube.com/watch?v=lu6FHPG8x9I...
Bonjour à tous , je voulais vous écrire au plus vite mais depuis samedi 12 juillet Lunel est en fête , donc j'en ai profité ce weekend pour me reposer un peu , voir des amis etc.. Pour cette recette j'ai voulu essayer du chocolat noir 60 % Fleur de Sel...
Bonjour à tous , vous allez me dire encore une recette de tarte aux abricots , oui on m'a donné des abricots pour faire des gourmandises et de suite j'ai pensé à la tarte aux abricots , pour une amie . Une recette facile pour tout le monde à faire avec...
Bonjour je vous donne encore une recette de tarte citron meringuée , je sais que j'en fais plusieurs je vous montre les nouvelles tartes citrons meringuée . Pour la pâte sucrée je prend toujours la même : http://www.youtube.com/watch?v=oobGJAlGlUk . Pour...
Bonjour à tous , hier une grosse envie de moelleux au chocolat , avec une petite compote ou chantilly et crème anglaise un régal ou tout simplement avec un thé ou du café . Toujours la même base pour la pâte à gâteau sauf que j'ai mis . 100 g de tablette...
Bonsoir un tous , je vous écris la recette de cette charlotte car beaucoup de gens me l'ont demandé. Toujours sur la même base de charlotte sauf c'est l'intérieur qui change pour voir d'autres recettes vous pouvez regarder ici : http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com/tag/Charlottes%20maison/...
Bonjour à tous , mercredi j'ai testé le rôtis de porc froid à la sauge d’éleveur de porc sur Gallician dans le Gard . On peut retrouver cet éleveur le jeudi matin au marché alimentaire sur Lunel de 8 h à 12 h . je vous remet l'article de présentation...
Bonjour à tous j'avais oublié de vous écrire celle ci comme charlotte . Vous pouvez retrouver la charlotte aux framboises sous un n'autre décor ici : http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com/2014/11/charlotte-chocolat-noir-intense-degustation-framboises-et-feves-de-tonka.html...
Bonjour et tout d'abord une bonne semaine à vous , aujourd'hui je vous propose des minis gourmandises pour un goûter ou un café gourmand . Pour 12 minis fondants il vous faut : 2 tablettes de chocolat noir 2 x 100 g à 85% chez Alter Eco : http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/28.Chocolat-Noir-85...
Bonsoir , ce soir je vous propose une recette faite à 4 mains avec l'aide de mon petit fiston qui aime faire la cuisine et la pâtisserie . Vous savez que je suis très commerce équitable donc avec cette recette je vous propose ce sucre roux équitable de...
Bonjour à tous cet après midi je vous propose une recette rapide et gourmande que j'avais faite pour une amie . Le chocolat noir et le beurre de cacahuète font bon ménage je trouve , on sent bien le beurre de cacahuète après le chocolat noir . j'ai voulu...
Bonjour à tous , je prend 5 minutes pour vous donner la recette du chapon fermier que j'ai fais . Pendant les fêtes on aime manger de bons plats maison et gourmands . Aujourd'hui je vous propose une farce maison au foie gras et au vin blanc de Savoie...
Bonjour à tous ce matin je vous propose une petite entrée qui réchauffe bien . Des œufs en caisse ou œufs cocottes . Une petite entrée rapide et gourmande . Pour cette fois ci j'ai voulu essayer du Trio de Quinoas que vous pouvez trouver ici : http://www.altereco.com/produits/4.Riz.html...
Bonsoir , ce soir je vous propose avec le froid qui commence une bonne raclette de Savoie et sa viande séchée de Savoie . Marque Savoie mon partenaire vous propose une gamme de produits de Savoie . Vous pouvez les retrouver ici : http://www.marque-savoie.com/produits-agrees-marque-savoie/fromages-et-produits-laitiers/fromages-de-savoie/raclette-de-savoie...
Bonsoir ce soir je vous propose cette quiche maison que j'ai faite hier pour l'entrée . Il me restait de la raclette de Savoie de mon partenaire : Marque Savoie : http://www.marque-savoie.com/produits-agrees-marque-savoie/fromages-et-produits-laitiers/fromages-de-savoie/raclette-de-savoie...
Bonjour à tous cet après midi je vous propose des muffins aux pépites de chocolat noir 90 % : http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/189.Chocolat-Noir-90 Faire sois même ses pépites c'est comme même meilleur . Pour cette recette gourmande il vous...
Bonjour , voici une des charlottes faite en fin de semaine , j'ai voulu essayer plusieurs mélanges , apparemment elle a bien plu . Il vous faut pour cette charlotte : Une fève de Tonka qu'on peux trouver ici : http://universdeschefs.fr/ Une gousse de...
Bonjour à tous aujourd'hui je vous propose une petite marinade maison . Pour ces filets de Saumon j'ai utilisé la marinade pour viande blanche et poisson qui se trouve ici : http://www.vinaigre-tetenoire.fr/20-marinade-viandes-blanches-et-poissons.html...
Bonsoir j'avais oublié celle ci aussi des demande de quiches j'en ai beaucoup alors je vous les propose sur mon blog sa vous donner des idées . Celle ci j'ai beaucoup donc j'ai refais la même pour un ami , les oignons rouges viennent de mon partenaire...
Bonsoir je vous met encore une recette de gardiane maison car je voulais mettre en avant le bon riz de Camargue que j'utilise très souvent dans les recettes . http://www.rizdecamargue.com/ Pour une gardiane maison pour 4 personnes environs : 1 kilos 500...
Bonjour à toutes , je voulais vous partager cette recette gourmande , si vous aimez les tomates cette recette est faite pour vous . Pour cette recette il vous faut : 1 pâte feuilletée ou une pâte brisée du commerce ou maison . 20 cl de crème fraîche épaisse...
Bonjour à tous , je vous donner la recette de mes bocaux de coulis de tomate maison pratique pour l'hiver pour tous vos repas . Vous aimez les spaghettis avec une bonne sauce tomate maison aux herbes . Il vous faut de bonnes tomates de saison elles se...
Bonjour à tous je vous met cette recette , un gâteau que j'ai fais dimanche pour le dessert de midi , vendredi j'avais fais un gâteau au chocolat pour France Bleu Hérault qui est ici : http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com/2014/11/gateau-au-chocolat-noir-eclats-d-amandes-au-sucre-muscovado-pour-france-bleu-herault.html...
