22 Septembre 2014
Bonjour à tous je suis un peu en retard sur mes articles , donc aujourd'hui je vous propose une recette de sauté de porc aux champignons et Pimenton ( paprika fumé ) Vous connaissez ? je vous donne un lien pour découvrir ce produit :
http://meszepices.com/articles-Pimenton_ou_Paprika_fume-1-87-89.html
Le sauté de porc est souvent en promotion , facile à préparer j'aime beaucoup avec de bonnes pâtes une bonne sauce tomate ou sinon au curry et crème .
Pour cette recette il vous faut :
Du sauté de porc pour 4 personnes :
1 gros oignon coupé en dés .
Sel et poivre
Du coulis de tomates maison ou en concerve .
Du pimenton ( 2 bonnes cuillères à soupe ) : http://meszepices.com/articles-Pimenton_ou_Paprika_fume-1-87-89.html
Des champignons frais j'en ai mis 5 coupés en morceaux .
J'ai mis aussi un mélange 5 baies .
De l'huile d'olive pour faire revenir l'oignon .
Préparation :
Dans une grande cocotte faites revenir l'oignon.
Ajoutez vos morceaux de viandes , et ajouter le pimenton , le sel et le poivre et le mélange 5 baies et les champignons .
Bien mélanger .
Au bout d'un moment dans la cuisson ajouter le coulis de tomate.
Laissez mijoter le tout au moins 2 heures sinon plus .
Vous pouvez déguster ce sauté de porc avec de bonnes pâtes ou du riz ou des légumes .
Je voulais remercier mes partenaires pour leur produits et ustensiles pour ma cuisine .
Mac-Dan pour les bols en inox pour y déposer la viande , champignons et oignons .
Meszépices.com pour le pimenton .
Vous pouvez retrouver ces produits sur les liens suivants :
http://meszepices.com/articles-Pimenton_ou_Paprika_fume-1-87-89.html
http://www.mac-dan.com/gamme-inox/5363-86900-bol-maelangeur-en-inox-de-18-cm.html
http://www.mac-dan.com/gamme-inox/5369-86901-bol-maelangeur-en-inox-de-215-cm.html
http://meszepices.com/articles.html?mot=baies
Une recette facile et gourmande.
Bonne recette à tous .