Gâteau au chocolat noir Praliné équitable au bon sucre Muscovado .

Bonjour cet après - midi je vous propose une gourmandise qui a été très appréciée , il en restait plus après le goûter .

Je pense que tout le monde connais le chocolat noir praliné ou le chocolat au lait praliné , et bien dans un gâteau c'est super bon .

Il vous faut pour cette recette :

200 g de chocolat noir praliné Alter Eco : http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat.html .

250 g de sucre Muscovado : http://www.altereco.com/produits/5.Sucre/61.Sucre-de-Canne-Muscovado-en-Poudre .

125 g de beurre doux

1 sachet de levure

5 œufs entiers

125 g de farine

Préparation :

Préchauffer votre four à 175 degrés .

Faire fondre les 200 g de chocolat noir praliné avec le beurre au bain- marie .

Dans un saladier mélanger les œufs et le sucre en foutant bien le mélange .

Ajouter la préparation chocolat fondu et beurre .

Ajouter la farine et la levure et bien mélanger .

Chemiser un moule à gâteau , mettre votre pâte à gâteau dans le moule et enfourner dans un four bien chaud pendant 45 minutes , avec l'aide d'un couteau planté votre lame dans votre gâteau si votre couteau est bien sec , votre gâteau est cuit .

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

Alter Eco pour leur bon chocolat et le bon sucre Muscovado .

Ce genre de gourmandise peux se déguster avec un bon café équitable ou un thé équitable .