Cake salé aux oignons doux des Cévennes à l'huile d'olive QuintenSens jeunes actifs bio .

27/04/2015 13:14

Bonjour à tous ce matin je vous propose un bon cake salé aux oignons des Cévennes un bon produit beau et bon de ma région .

L'oignon est un produit indispensable dans notre alimentation , on s'en sert très souvent dans notre cuisine .

Vous chercher d'autres recettes de cakes salés sur mon blog vous pouvez en retrouver ici :

Je prend toujours la recette de base du chef Damien de 750 g , une recette simple et rapide .

Pour cette recette il vous faut :

250 g de farine

50 g de d'huile : http://www.quintesens-bio.com/produit-huile-equilibre-actifs/des-besoins-specifiques

4 œufs

1 sachet de levure .

1 verre de vin blanc ou de lait .

100 g d'emmental râpé .

Une bonne pincée de sel , du poivre

2 oignons des Cévennes émincés : http://www.oignon-doux-des-cevennes.fr/recettes

Préparation :

Préchauffer votre four à 170 degrés .

Chemisez votre moule à cake ou prendre un moule en alu très pratique et le chemiser .

Dans un saladier mélanger la farine , le sel et les œufs, ajouter l'huile d 'olive bien mélanger .

Ajouter la levure chimique .

Ajouter le vin ou lait et bien mélanger entre chaque ingrédients c'est important .

Ajouter les oignons émincés puis le râpé et le poivre , pour finir bien mélanger votre mélange et mettre votre pâte à cake dans votre moule , saupoudrer de poivre et de râpé sur le dessus .

Mettre votre cake dans un four bien chaud pendant 45 minutes .

Une fois que votre cake est cuit le sortir du four et laissez le refroidir sur une grille .

Vous pouvez couper votre cake en tranche pour le présenter pour un apéro ou un pique-nique .

Je voulais remercier mes partenaire pour leurs produits .

MacDan pour les ustensiles et produits de cuisine .

QuinteSens pour son huile bio .

L'Oignon doux des Cévennes , pour ses produits des Cévennes dont ses bons oignons .

aperos - Les Gourmandises de Bénédicte

De bonnes gourmandises , ce blog me permet de vous faire partager ma passion , la gourmandise est une qualité et non un défaut il faut oser alors osons !!!! .

http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com/tag/aperos/