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Les Gourmandises de Bénédicte

Des gourmandises sans gluten en solo en duo avec mon fiston . Salé comme Sucré sans gluten éco responsable Les Gourmandises de Bénédicte gâteau produits locaux

Divers cakes salés ( oignons emmental poivre , olives vertes jambon , olives noires poivrons rouges ).

 Divers cakes salés ( oignons emmental poivre , olives vertes jambon , olives noires poivrons rouges ).

Bonsoir je met aussi ces cakes que j'avais fais pour un resto excusez pour la présentation

Pour la recette c'est la même recette de base que je fais tout le temps .

http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com/2014/11/cake-maison-aux-deux-olives-emmental-poivre-noir-de-selection.html

250 g de farine .

4 œufs

1 sachet de levure chimique .

1 verre de lait ou de vin blanc

1 d'huile d'olive

Sel et poivre .

des olives vertes , des poivrons de l’emmental râpé .

Des oignons par ex , des lardons .

Pleins de combinaisons pour vous faire de bons cakes salés maison pour partager en famille .

Préparation :

Préchauffez votre four à 170 degrés .

Mélanger la farine et les œufs puis ajouter l'huile et le verre de lait ou de vin , bien mélanger .

Ajoutez la levure et bien mélanger .

Ajouter 100 de l’emmental râpé avec 200 g de poivrons rouges par ex ou des lardons .

Chemisez des moules à cake et ajouter votre préparation dans chaque moule .

Sur le dessus de votre préparation vous pouvez ajouter du râpé avec un bon coup de poivre noir ou blanc .

Enfournez pendant 45 minutes .

Laissez refroidir et démouler sur une grille .

Une gourmandise salée idéale pour des apéros ou en pique-nique etc...

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

MesZepices.com pour les poivres et épices que j'utilise pour mes recettes .

Mac-dan pour ses ustensiles et plats et moules pour mes recettes .

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