12 Mai 2013
Bonjour à tous et toutes petite coupe de glace vendredi sur la terasse .
Une petite coupe gourmande comme les aiment .
J 'ai repris la recette du sorbet à la poire au sucre de canne vanillé .
Sorbet maison à la poire au sucre de canne vanillé
Préparation :
Dans une coupe à glace ou bol , mettre votre sorbet à la poire .
Un autre parfum de glace si vous êtes très gourmands lol .
Ajoutez une chantilly maison ou celle du commerce, ( cette fois ci c'était celle du commerce) .
La chantilly pas maison est bonne aussi et pratique .
Au dessus de votre chantilly ajoutez votre coulis de myrtille ou un autres coulis .
Avec le sorbet je me dis ce coulis irais très bien et j'ai bien aimé ce mélange.
Par dessus j 'ai ajouté mes super noix de pecan j'adore , le petit croquant dans la glace.
je sais je suis gourmande et je ne cache pas .
Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .
MesZepices.com pour son sucre de canne vanillé .
http://www.meszepices.com/contents/fr/d391_Sucre_vanille.html#p1109
St Dalfour pour leur coulis à la myrtille .
http://www.stdalfour.fr/nappages.html
L'univers des chefs pour ses noix de pecans un délice pour mes recettes .
erci à vous trois pour vos produits .
Bonne recette à tout le monde