11 Mai 2013
Bonjour à tous et toutes mes gourmands , comment allez vous ce matin?
je vous poste la recette du sorbet à la poire .
Recette très rapide .
J'ai voulu ajouter un peu de sucre de canne vanillé , sa donne un petit goût vanillé dans le sorbet .
Il vous faut pour cette recette :
500 gr de poires bien mûres
150 gr de sucre ( dont 20gr de sucre de canne vanillé ).
1 mixer
1 sorbetière ou une turbine à glace .
Préparation :
lavez et eplucher les poires , enlever les pépins et les couper en petit morceaux.
Mixez les poires au mixer .
Mettre les poires mixées dans un saladier ajouter le sucre , bien mélanger .
C'est près pour la turbine
Faire turbine 50 mn j'ai mis un peu plus .
Mettre le sorbet dans un bac à glace et le mettre au congélateur .
Je voulais remercier mon partenaire MesZepices.com pour son sucre de canne vanillé .
http://www.meszepices.com/contents/fr/search.php?searchphrase=sucre%20de%20canne
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Bonne commande à tous et toutes .
Bonne recette à tout le monde