750 grammes
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Bonjour à vous double photo car cette recette est divine j 'ai à peine goûtée je l 'ai mise  au frais 

 

Mariage entre la meringue et le nutella ainsi que la chantilly 

 

Pour cette recette il vous faut :

 

4 petites meringues ( perso j 'en ai achetée 2 grosses chez le boulanger)

 

20 cl de crème liquide

 

40g de sucre glace 

 

4 à 6 cuillères à soupe de Nutella

 

150g de fromage blanc en faisselle

 

2 cuillerées à soupe de pralin ou de noisettes grillées concassées ( perso j ai mi juste des petites pépites de chocolat)

 

4 petites meringues pour le décor .

 

Verser la crème dans un bolet la placer au congélateur, avec les fouets du batteur éléctrique , pendant 

 

15 minutes.

 

Faire fondre le Nutella au bain-marie.

 

Casser les meringues en tout petits morceaux.

 

Sortir la crème du congélateur et la fouetter en chantilly , en ajoutant progressivement le sucre glace.

 

A l'aide d 'une cuillère en bois ,incorporer très délicatement le fromage blanc à la chantilly.

 

Répartir  les morceaux de meringue au fond de quatre verrines. Verser une couche de Nutella par-dessus,

 

puis ajouter une couche de chantilly. Pour finir , décorer avec une petite meringue et le pralin .

 

Réserver au réfrigérateur pendant 1 heure au minimum avant de déguster

 

Bonne dégustation à vous 

 

Tag(s) : #Desserts

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