30 Juin 2020
Bonjour je vous donne ma recette de panacottas maison avec une bonne confiture de framboises maison.
Pour cette recette il vous faut :
50cl de crème liquide entière
75 g de sucre pour cette recette j'ai mis 70 g de sucre blanc et un sachet de sucre vanillé de chez Vahiné.
1 sachet d'Ad'Agar
De l'extrait de vanille.
Préparation : Dans une casserole faites chauffer la crème liquide et le sucre avec un fouet pour bien délayer le sucre ajouter l'extrait de vanille et remuer encore portez à ébullition le tout.
Ajouter le sachet d'Ad'Agar et remuer encore.
Préparer vos ramequins et verser votre préparation et mettre vos panacottas au frais au moins 3 h au frigo. À la dégustation ajouter votre confiture maison. Un dessert simple et gourmand. À déguster pour un goûter ou un dessert en famille. Retrouver toutes mes photos des recettes sur mon Instagram.
À. Très vite.