Confiture maison fraises citron-citron vert

Publié le 15 Mai 2013

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Bonjour à tous et toutes , une petite confiture dimanche matin .

Sa fais un moment que je voulais essayer avec du citron .

Donc il vous faut pour cette recette :

2 kilos de fraises 

Pour le sucre j 'en ai mis 1 kilos 

1 citron vert et un citron pour le jus 

Et le zeste des deux citron .

Préparation :

Lavez vos fraises , enlevez leurs queues .

Les coupez en morceaux 

Mettre dans une casserole , ajouter le sucre

Laissez mijoter un peu mettre les zestes des citrons 

Ajoutez le jus .

Faire cuire  le tout un bon moment 

Quand la confiture est prête mettre dans vos bocaux et retourner vos pots 

Attendre le refroidissement et vous pouvez les stocker .

Bonne recette à tous et toutes .

 

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Confitures

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7 08/07/2016 22:22

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LadyMilonguera 15/05/2013 18:10


Elle doit être divine cette confiture...

bénédicte 21/05/2013 15:00



elle trop bonne miam sur une tartine bien fraîche 



rahima 15/05/2013 15:40


avec du citron, ce doit être excellent ! je prévois d'en faire aussi en fin de semaine avec de la vanille.


j'en ai fait aux 3 agrumes hier

bénédicte 21/05/2013 15:00



très bonne confiture  j aime beaucoup ce parfum