Gratin Dauphinois maison parsemé de sel de Camargue à 4 mains .

Publié le 23 Décembre 2015

Gratin Dauphinois maison parsemé de sel de Camargue à 4 mains .

Bonsoir , une petite recette rapide faite avec mon petit fiston Clément hier il a eu ans et aime beaucoup cuisiner avec moi , il a voulu m'aider , je me suis occupée des couper les pommes de terres , il les a lavées etc comme un chef .

Pour cette recette il vous faut pour un plat pour 4 personnes :

500 g de pommes de terres pour gratin .

60 cl de crème liquide

Un peu de lait dans un verre .

Du bon sel de Camargue ; et un bon poivre noir :

http://meszepices.com/articles-Sel_de_Camargue-1-14-58.html

http://meszepices.com/articles-Poivre_noir_-1-13-15.html

Un plat à gratin

Un peu de noix de Muscade : http://meszepices.com/accueil.html .

Préparation :

Préchauffez votre four à 180 degrés .

Coupez en lamelles vos pommes de terres , les rincées puis les séchées les mettre de côté .

Prendre votre plat à gratin y mettre un peu d'huile d'olive ou de margarine .

Disposez une première couche de pommes de terres , un peu de crème avec un peu de lait si vous le souhaitez le sel de Camargue et 1 bon poivre , continuer vos étages en passant à y mettre de crème liquide noix de Muscade sel de Camargue et votre poivre noir .

Enfournez votre plat dans un four chaud à 180 degrés pendant une heure et demie tout dépend de la taille de votre plat et la quantité de pommes de terres , nous avons mangés ce gratin avec un petit rôtis fourré au foie gras figues et pain d'épices .

Un plat gourmand et rapide pour les bonnes soirées d'hiver .

Je voulais remercier mes partenaires pour les produits et ustensiles pour mes recettes .

Mac Dan et leurs ustensiles pour mes recettes tout le long de l'année .

MesZépices pour la qualité de ses épices

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Retrouvez l’ensemble des produits ici : http://meszepices.com/accueil.html

Bonne recette et bonnes fêtes .

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Légumes Gratins

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