Quiche maison à la Tome de Savoie lardons Paprika

Publié le 7 Janvier 2013

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Bonjour à vous et bon début de semaine . 

pendant les fêtes je suis allée à Puits St Vincent  dans le 05 .

Et j 'ai ramenée quelques gourmandises de tome de Savoie.

J 'ai fais une quiche maison avec c 'est super bon et bien fondant.

J 'ai fais ma pâte brisée maison voir photo

Je pense que tout le monde s 'est faire une pâte brisée maison c est rapide et économique .

sinon pour cette recette il vous faut :

De la Tome de Savoie 

Une boite de lardons 

Du paprika

Du poivre du râpé

Un appreil à tarte ( oeufs et crème fraîche )

Je n 'ai pas mis de sel car avec les lardons c est trop salé .

Étaler votre pâte dans un moule à tarte

Piquer votre fond de tarte 

Disposer vos morceaux de tom de Savoie 

puis vos lardons 

Rajouter le paprika en poudre pardessus.

Dans votre appareil à tarte y mettre un peu de paprika et bien mélanger.

Après les lardons mettre votre appareil ( je met deux oeufs et 40 cl de crème fraîche ,poivre ).

Et en dernier le râpé 

Mettre au four au moins 30 mn mais surveiller , tout dépend comment vous voulez votre quiche 

Thermostat 6 / 180 degrés 

 

Le paprika m ' à été donnée par mon partenaire :

 

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merci pour ce bon paprika 

bonne journée à vous et bonne cuisine 

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Apéros

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poucinette 07/01/2013 14:46


trop bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :)