Poulet au curry indien aux poivrons rouges à ma façon.

Publié le 15 Mai 2013

179984_640576352622869_257833110_n.jpg969045_640509715962866_968691934_n.jpg601752_640545659292605_1534427604_n.jpgphoto-article-5-5939.JPG

Bonjour à vous tous et toutes , hier c 'étais petit curry indien .

J'avais reçu cette pâte à curry à tester du box , je me suis dit hier soir avec du riz Basmati sa doit très bon .

Et bien c'étais bien bon à refaire .

Pour ceux qui veulent la recette il vous faut ce genre là comme pâte à curry ou si vous trouverez pareil mais 

pas la même marque c'est bien aussi .

Donc il vous faut pour cette recette :

De la pâte à curry

Pour 4 personnes environs 4 blancs de poulets coupés en petits morceaux

1 oignons coupé finement

Un peu d'huile d'olive 

Sel et poivre

1  demi oignon coupé en petites lamelles.

100ml d'eau

Un petit jus de citron mais très peu .

2 cuillères à soupes de crème fraîche.

Préparation :

Mettre vos oignons avec un peu d'huile d'olive .

Ajoutez vos poivrons rouges 

Mettre pâte à curry mélangez là avec les oignons et les poivrons

Ajoutez les morceaux de poulet , faire revenir le tout .

Ajoutez l'eau , laisser mijoté tranquille .

Salez et poivrez .

Ajoutez à la fin de la cuisson les deux cuillère de crème fraîche .

Et j'ai rajouté une pointe de jus de citron en plus .

Bonne  recette à tous et toutes 

 

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Viandes

Repost 0
Commenter cet article