Confiture maison fraises citron-citron vert

15 Mai 2013

Rédigé par bénédicte et publié depuis Overblog

Bonjour à tous et toutes , une petite confiture dimanche matin .

Sa fais un moment que je voulais essayer avec du citron .

Donc il vous faut pour cette recette :

2 kilos de fraises

Pour le sucre j 'en ai mis 1 kilos

1 citron vert et un citron pour le jus

Et le zeste des deux citron .

Préparation :

Lavez vos fraises , enlevez leurs queues .

Les coupez en morceaux

Mettre dans une casserole , ajouter le sucre

Laissez mijoter un peu mettre les zestes des citrons

Ajoutez le jus .

Faire cuire le tout un bon moment

Quand la confiture est prête mettre dans vos bocaux et retourner vos pots

Attendre le refroidissement et vous pouvez les stocker .

Bonne recette à tous et toutes .

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08/07/2016 22:22

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LadyMilonguera

15/05/2013 18:10

Elle doit être divine cette confiture...

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bénédicte

21/05/2013 15:00

elle trop bonne miam sur une tartine bien fraîche

rahima

15/05/2013 15:40

avec du citron, ce doit être excellent ! je prévois d'en faire aussi en fin de semaine avec de la vanille. j'en ai fait aux 3 agrumes hier

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bénédicte

21/05/2013 15:00

très bonne confiture j aime beaucoup ce parfum