confiture d'abricots de citron et à la vanille...

Publié le 21 Juin 2012

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Bonjour une petite confiture  pour aujourd'hui

Il vous faut :

2 kilos d 'abricots moi j ai mis des petits abricots

1500 g de sucre j ' en ai mi un peu plus et j 'ai rajouté un sachet de sucre vanillé et gousse de vanille.

1 demi citron .

 

lavez vos abricots et coupez les en 2. 

Mettre le sucre sur les abricots et laisser dégorger le  plus longt possible.

Ensuite mettre sur le feu mettre les vanilles et le citron

Laisser mijoter que sa cuis sent bien.

Mettre la confiture encore chaude dans les pots.

Et le pot à l 'envers .

Une fois froid au frigo.

Bonnes tartines ou bonnes crèpes 

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Confitures

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poucinette 21/06/2012 16:28


une belle confiture ... j'adore ça