Petite verrine de crevettes roses au lait de coco au curry jaune épicé et ses petits morceaux d'avocats .

Publié le 15 Mai 2014

Petite verrine de crevettes roses au lait de coco au curry jaune épicé et ses petits morceaux d'avocats .

Bonjour à tous à midi aujourd'hui je voulais essayer ce petit plat en verrine déjà essayé pour plat avec du quinoas c 'était divin .

Pour cette recette rapide il vous faut :

Un lait de coco au curry jaune épicé : http://www.altereco.com/produits/25.Aides-culinaires-et-a-la-patisserie/193.Lait-de-Coco-Curry-Jaune-Epice

Des crevettes roses cuites pour 4 personnes .

Sel / poivre

Un demi avocat .

Un demi citron .

Préparation :

Épluchez vos crevettes et les couper en petits morceaux .

Les faire revenir avec un demi citron avec du sel et du poivre .

Ensuite ajouter le lait de coco au curry jaune épicé , bien faire revenir le tout .

Préparez vos morceaux d'avocats .

Mettre vos crevettes dans des verrines avec un peu de lait de coco .

Ajoutez sur le dessus vos morceaux d'avocats .

Si vous voulez manger vos crevettes froides attendez qu'elles refroidissent et les mettre au frigo sinon vous pouvez les manger de suite comme j'ai fais à midi .

Une petite entrée rapide et gourmande .

Je voulais remercier mon partenaire pour leurs produits bien gourmands et surtout équitable

Petite verrine de crevettes roses au lait de coco au curry jaune épicé et ses petits morceaux d'avocats .Petite verrine de crevettes roses au lait de coco au curry jaune épicé et ses petits morceaux d'avocats .

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Entrées

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article