Poulet au curry indien aux poivrons rouges et son riz basmati .

Publié le 18 Juin 2013

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Bonjour à tous et toutes , un petit curry indien de temps en temps on adore surtout mon  grand fiston .

Facile à préparer et vite mangé ;) .

J 'ai testé le curry de mon partenaire " l'île aux épices " mon partenaire .

Pour le riz Basmati il vient de chez mon partenaire "Alter Eco " Produits équitable , mon riz basmati vient d 'inde ,

très parfumé sa allais très bien avec le poulet .

Donc pour cette recette sa ressemble à l 'autre recette de poulet au curry aux poivrons rouges à ma façon .

Plats

sur le blog .

Il vous faut pour cette recette :

Un demi poivron rouge si pas de rouge le vert fera la faire .

500 g de blancs de poulets .

Du curry d'inde 

Sel et poivre .

Un peu de crème fraîche liquide .

Un oignon .

De l'huile d 'olive .

préparation :

Coupez votre oignon en petites lamelles ou petits dés et le faire revenir avec de l'huile d'olive.

Ajoutez les dés de poivrons rouges ou verts .

Faire revenir un peu .

Ajoutez le poulet en petits morceaux , bien mélanger .

Ajoutez le curry  un peu d 'eau et laissez mijoté tranquille .

Vers la fin de la cuisson ajoutez un peu de crème fraîche et laissé mijoter un peu .

Servir ce curry indien par ex avec du bon riz basmati .

Je voulais remercier mes deux partenaires pour leurs produits .

Alter Eco pour leur riz basmati en haut sur la photo :

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http://www.altereco.com/produits/4.Riz-Quinoa-et-Legumineuse.html

Vous trouverez ce riz basmati sur le site internet de mon partenaire .

je voulais remercier aussi mon partenaire : " L' île aux épices " pour le curry plus haut sur la photo .

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http://ileauxepices.com/melange-d-epices/64-curry-madras.html

merci pour vos produits .

Bonne recette à tout le monde .

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Viandes

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Cocopassions 19/06/2013 20:34


Une très bonne recette épicée comme j'aime