750 grammes
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Bonjour , une petite recette de pilons de poulet cette fois ci avec du curry et de la vanille .

 

La cuisson en papillote cuit plus vite quand cuisson simple au four .

 

La volaille plus moelleuse et savoureuse .

 

Pour mes papillotes je prend le EasyRoast de mon partenaire " L'Univers des Chefs " .

 

http://www.universdeschefs.fr/film-papillote-et-sachets-cuisson/640-sachets-cuisson-au-four-et-micro-ondes.html

 

Ils sont pratique ses sachets on peux y mettre les épices qu'on veux .

 

Pour le curry c'est celui de mon partenaire : Aromatika .

 

https://www.facebook.com/pages/Les-Gourmandises-de-B%C3%A9n%C3%A9dicte-traiteur-/197853133735660#!/pages/Aromatika/527683047279409?fref=ts

 

Il vous faut pour cette recette :

 

Pour 4 personnes par ex :

 

6 pilons de poulets

 

Du curry et une gousse de vanille

 

Sel et poivre

 

Un peu d'huile d'olive

 

Un sachet de cuisson

 

Préparation :

 

Préchauffez votre four à 180 degrés .

 

Faites marinés vos pilons de poulet avec l'huile d'olive , le curry le sel et le poivre .

 

Ajoutez les pilons de poulet dans le sachet de cuisson avec la vanille , et si vous le souhaitez , ajoutez du curry .

 

cuire les pilons de poulet , bien dorés  pendant 25 à 30 mn tout dépend des fours , donc à surveiller .

 

Pendant que vos pilons sont en cuisson , préparez votre garniture .

 

bonne appétit à tous , un petit plat bien gourmand .

 

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

 

Logo L'Univers des Chefs

 

http://www.universdeschefs.fr/film-papillote-et-sachets-cuisson/640-sachets-cuisson-au-four-et-micro-ondes.html

 

http://www.universdeschefs.fr/gousses/491-vanille-bourbon-madagascar-pack-250gr.html

 

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Pour ses épices et aromates ;)

 

Bonne recette ;) .

 

 

 

 

Tag(s) : #Viandes

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