Moelleux au chocolat.

Publié le 11 Mai 2012

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petits  moelleux pour le goûter .

 

Il vous faut pour cette recette :

125 g de farine

125 g de beurre

250 g de sucre

200 g dechocolat noir

4 oeufs

1/2 sachet de levure

 

Préchauffez le four à 180°c  

 

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

 

Faites fondre le chocolat au micro-ondes ,avec un peu d'eau.

 

Ajoutez ensuite le beurre.

 

Mélangez puis ajoutez la farine et la levure.

 

Mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre et un peu d'eau pour obtenir une mousse.

 

Ajoutez-là à la préparation chocolatée.

 

Battez les blancs en neige, et incorporez-les.

 

Versez dans de petits moules souples individuels.

 

Laissez cuire 10 à 15 mn , vérifiez la cuisson.

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Chocolat

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recette bio sans gluten 12/05/2012 07:06


miammmm avec un bon verre de lait 

poupougnette 11/05/2012 19:09


comment résister face à cette délicieuse gourmandise?! Miam! ^^