Carrés Savoyard au poivre de KAMPOT.

Publié le 13 Mars 2013

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Bonjour à tous je remet cette recette à la demande des  fans .

Une recette très gourmande , si vous aimez le froage c est pour vous .

C 'est rapide et gourmand , pour l 'hiver c 'est top .

Il vous faut pour la recette :

De la chair à saucisse pour faire des petits carrés pas gros ni top petit juste se qu'il faut .

Des tranches  d 'emmental c est pus pratique mais c 'est plus cher .

De la sauce tomate 

Du poivre j ai pas saler car déjà salé avec les tranches de lards .

Des tranches de lards , deux par carrés 

Préparation :

Préparez votre chair à saucisse en petits carrés

Mettre deux tranches de fromages en dessus et dessous du  carré 

Fermer avec deux tranches de lard comme sur la photo au dessus .

Poivrer .

Votre sauce tomate est prête , la mettre sur les carrés .

Faire cuire le tout dans un plat à gratin pendant 25 mn 30mn que le fromage fonde .

Vous pouvez le servir avec du riz par exemple ou autres choses aux choix .

 

Je voulais remercier mon partenaire :

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http://www.meszepices.com/contents/fr/search.php?searchphrase=poivre%20de%20kampot

Merci Pierre pour tes produits 

Bonne recette à tous et toutes .

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Viandes

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