Publié le 26 Décembre 2016

Bonjour tout d'abord j'espère que votre week end de fête c'est bien passé , une catégorie pour vous parler du Cookéo Connect .

A très vite pour vous en parler un peu plus 

Bonnes fête  à tous et toutes .

Le Cookéo Connect une autre façon de cuisiner  par Moulinex
Le Cookéo Connect une autre façon de cuisiner  par Moulinex
Le Cookéo Connect une autre façon de cuisiner  par Moulinex

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Rédigé par Bénédicte Lelièvre

Publié dans #Mes Recettes au Cookéo

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Publié le 23 Décembre 2016

Bonjour , un petit article pour vous présenter le gâteau d'anniversaire du fiston , un petit problème au démoulage sinon super bon . ( Il a fêté ses 7 ans hier ) .

Photo Clément .

Pour pouvoir refaire son gâteau au chocolat Smarties il vous faut :

5 oeufs 

125 de beurre 

1 pincée de sel .

125 g de farine 

1 sachet de levure chimique 

200 g de sucre 

200 g de chocolat noir équitable de chez Alter Eco .

Des smarties pour la décoration et en garder pour mettre pendant la préparation .

Préparation :

Préchauffer votre four à 175 degrés 

Faire chauffer à feu doux le beurre et le chocolat , mélanger , les oeufs et le sucre , la pincée de sel , mélanger le tout  ,ajouter la farine et la levure chimique , rajouter la préparation chocolat , mélanger , puis chemiser votre moule à gâteau et verser la pâte dedans .

Enfourner votre gâteau 20 à 25 minutes , à la sortie du four le laisser refroidir puis déguster .

Bonne recette , Clément vous remercie pour vos visites .

bonnes fêtes .

Les Délices de Clément : J'ai eu 7 ans voici mon gâteau d'anniversaire ..
Les Délices de Clément : J'ai eu 7 ans voici mon gâteau d'anniversaire ..
Les Délices de Clément : J'ai eu 7 ans voici mon gâteau d'anniversaire ..
Les Délices de Clément : J'ai eu 7 ans voici mon gâteau d'anniversaire ..

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Rédigé par Bénédicte Lelièvre

Publié dans #Les Délices de Clément

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Publié le 21 Décembre 2016

Bonsoir , ce soir on vous donne la recette  des pains d'épices maison de Clément pour ses paniers Gourmands .

Crédits photos : Clément .

Pour cette recette il vous faut :

2 gros oeufs 

Une bonne pincée de sel 

Du bon mélange à pain d'épices ( deux grosses cuillères à soupe pour nous .) je le prend chez Papy Pierre Mézépices.com .

15 cl de lait entier ou demi-écrémé .

60 grammes de sucre en poudre ou soit du sucre Muscovado de chez Alter Eco .

250 g de farine 

350 g de miel toutes fleurs 

1 sachet de levure chimique .

Préparation :

Préchauffez le four à 175 degrés , chemiser votre moule à cake .

Dans un saladier mélanger les oeufs , la pincée de sel et le sucre , ajouter le lait , le mélange pain d'épices , la farine avec la levure chimique , bien mélanger entre les ingrédients et le miel , mettre votre mélange dans votre moule à cake , vous pouvez  aussi rajouter un peu de sucre de perle pour la décoration .

( Pour la mise au four c'est maman qui s'en occupe ) pareil pour la sortie du four ) .

Enfourner votre pain d'épices 40 à 45 minutes à la sortie du four , laisser refroidir et déguster .

Bonne recette et Clément vous remercie pour vos visites sur ses recettes .

 

Les Délices De Clément : Ses pains d'épices maison .
Les Délices De Clément : Ses pains d'épices maison .
Les Délices De Clément : Ses pains d'épices maison .
Les Délices De Clément : Ses pains d'épices maison .
Les Délices De Clément : Ses pains d'épices maison .

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Rédigé par Bénédicte Lelièvre

Publié dans #Les Délices de Clément

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Publié le 20 Décembre 2016

Bonsoir , voici ma recette de ma tartine gourmande aux graines , un pain spécial de la boulangerie Solignac sur Lunel , une belle et grande tartine pour y préparer des choses gourmandes .

J'ai voulu essayer avec une moutarde Alsacienne du Domaine Des Terres Rouges , celle au citron-vert .

Pour cette recette il vous faut :

Pour 2 personnes :

2 belles tartines aux graines à faire griller

1 gros chèvre frais à partager en deux

De la moutarde au Citron Vert : https://www.facebook.com/DomainedesTerresrouges/?ref=ts&fref=ts

4 grosses lamelles de jambon Serrano

Du poivre noir

1 filet d'huile d'olive .

Préparation :

Faire griller vos deux tartines au grille pain .

Ajouter la moutarde au citron-vert tartines encore chaudes , puis le chèvre frais , les lamelles de jambon Serrano , le filet d'huile et pour finir le poivre noir .

A manger soit nature comme j'ai fais ou avec une bonne salade , soit en apéro entre amis ou en entrée . 

je voulais remercier toute l'équipe du Domaine Des Terres Rouges pour leurs produits très très gourmands .

Bonne recette .

Ma tartine gourmande : Au chèvre frais jambon Serrano à la moutarde au Citron-Vert du Domaine Des Terres Rouges .
Ma tartine gourmande : Au chèvre frais jambon Serrano à la moutarde au Citron-Vert du Domaine Des Terres Rouges .
Ma tartine gourmande : Au chèvre frais jambon Serrano à la moutarde au Citron-Vert du Domaine Des Terres Rouges .
Ma tartine gourmande : Au chèvre frais jambon Serrano à la moutarde au Citron-Vert du Domaine Des Terres Rouges .
Ma tartine gourmande : Au chèvre frais jambon Serrano à la moutarde au Citron-Vert du Domaine Des Terres Rouges .

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Rédigé par Bénédicte Lelièvre

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Publié le 19 Décembre 2016

Bonsoir , un peu mot pour vous souhaiter de belles fêtes de fin d'année , encore une année très vite passée , je voulais remercier beaucoup de gens mais la liste est longue .

C'est un bonheur de vous publier des recettes des photos , des recettes .

Et je vais continuer encore longtemps , merci encore , à mes fans du monde entier , ma famille , mes amies , à mes partenaires du blog de Lunel et autres .

J'aime la gourmandise et elle restera toujours en moi , alors osons .

Merci pour tout .

Bonne fêtes de fin d'années 2016 et à l'année prochaine .

Les Gourmandises de Bénédicte vous souhaite de belles fêtes de fin d'année 2016 .
Les Gourmandises de Bénédicte vous souhaite de belles fêtes de fin d'année 2016 .
Les Gourmandises de Bénédicte vous souhaite de belles fêtes de fin d'année 2016 .
Les Gourmandises de Bénédicte vous souhaite de belles fêtes de fin d'année 2016 .
Les Gourmandises de Bénédicte vous souhaite de belles fêtes de fin d'année 2016 .
Les Gourmandises de Bénédicte vous souhaite de belles fêtes de fin d'année 2016 .
Les Gourmandises de Bénédicte vous souhaite de belles fêtes de fin d'année 2016 .
Les Gourmandises de Bénédicte vous souhaite de belles fêtes de fin d'année 2016 .
Les Gourmandises de Bénédicte vous souhaite de belles fêtes de fin d'année 2016 .

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Rédigé par Bénédicte Lelièvre

Publié dans #Actualités du Blog

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Publié le 19 Décembre 2016

Bonjour à tous et toutes je lance maintenant le concours ce soir .

Les vignerons du Muscat de Lunel vous présente leurs Muscat de Noel .

A venir des recettes gourmandes .

Le concours commence ce soir , 6 bouteilles , donc six gagnants  , jusqu'au 25 décembre à minuit .

IL faudra liker leur page ici : https://www.facebook.com/MuscatdeLunel/?fref=ts

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Des questions :

1 A quelle date le Muscat de Noel est arrivé ? .

2 Comment s'appelle la vendeuse de leur boutique 

3 Quels produits peux t on trouver dans la boutique autre que du Muscat 

4 Citez 3 recettes que j'ai fais avec le Muscat de Lunel 

5 Combien il y a t il de recettes au Muscat dans mon premier livre de recettes .

Bonne chance et bonne préparation pour les fêtes .

Concours avec Les Vignerons du Muscat de Lunel : Le Muscat de Noel est arrivé .
Concours avec Les Vignerons du Muscat de Lunel : Le Muscat de Noel est arrivé .
Concours avec Les Vignerons du Muscat de Lunel : Le Muscat de Noel est arrivé .
Concours avec Les Vignerons du Muscat de Lunel : Le Muscat de Noel est arrivé .
Concours avec Les Vignerons du Muscat de Lunel : Le Muscat de Noel est arrivé .
Concours avec Les Vignerons du Muscat de Lunel : Le Muscat de Noel est arrivé .
Concours avec Les Vignerons du Muscat de Lunel : Le Muscat de Noel est arrivé .

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Rédigé par Bénédicte Lelièvre

Publié dans #Presse Concours Radio & Cie

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Publié le 18 Décembre 2016

Bonjour , je commence le concours gourmand offert par La Fée des Fruits boutique sur Lunel , un bon panier de confitures artisanales je mettrai la photo avec les autres photos .

Une boutique de confiture artisanale dans le centre  de Lunel , derrière l'église , j'avais pas mal de recette et présentation des produits , de la bonne confiture faite maison dans un endroit très charmant .

Cyril le chef offre un beau coffret à gagner ici sur mon blog , il faudra bosser un peu :

Le jeu commence ce soir et ce finis  vendredi 22 décembre à minuit ; le tirage vendredi 23 décembre au matin .

1 Aimer sa page ici : https://www.facebook.com/La-F%C3%A9e-des-Fruits-Lunel-1006437172810178/?ref=bookmarks .

2 Me dire combien il y a t il de variété de confitures ? .

3 Quelles sont aux moins 3 recettes de Bénédicte donc moi où j'ai mis en avant ses produits .

4 Partager cet article 

5 Donnez moi deux recettes avec quelles confitures de Cyril M ( http://www.lafeedesfruits.fr/ .

Des coffrets cadeaux réalisé par Cyril M sont disponible à la boutique .

Bonne vacance et bonne fêtes à tous et toutes .

Bonne chance 

 

Concours gourmand C'est noël avant l'heure La Fée des Fruits vous gâte .
Concours gourmand C'est noël avant l'heure La Fée des Fruits vous gâte .
Concours gourmand C'est noël avant l'heure La Fée des Fruits vous gâte .
Concours gourmand C'est noël avant l'heure La Fée des Fruits vous gâte .
Concours gourmand C'est noël avant l'heure La Fée des Fruits vous gâte .

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Rédigé par Bénédicte Lelièvre

Publié dans #Presse Concours Radio & Cie

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Publié le 17 Décembre 2016

Bonjour je vous donne la recette des minis sablés de Clément .

( Photo du fiston ) Il a voulu faire un petit coffret cadeau pour sa maîtresse pour les fêtes de Noel .

Préparation 20 minutes .

Pour 25 minis sablés voir plus il vous faut :

1 pâte sablée maison  celle de clément dans sa pâte il a rajouté une gousse de vanille et du mélange pain d'épice ,du jaune d'oeuf et pinceau alimentaire  la mettre deux heures au frais .

Pour le mélange pain d'épices c'est chez Papy Pierre ici :  http://eszepices.com/accueil.html .

Préchauffez votre four à 175 degrés ( avec l'aide maman ) je m'occupe de l'entrée des gourmandises et la sortie ) .

Sortez vos emportes pièces .

 Mettre de la farine sur le plan de travail , et étaler votre pâte .

Prendre vos emportes pièces et commencer vos petites sujets , les colorer avec du jaune d'oeuf et les mettre sur une feuille de cuisson . Les faire cuire 20 minutes environs .

A la fin de la cuisson les sortir du four les laisser refroidir , et vous pouvez les décorer .

C'est simple et ça fait plaisir au fiston , tout content de les offrir .

Merci à vous pour vos commentaires , et partages pour le fiston .

Je voulais remercier Alter Eco pour leurs produits équitable , dont la vanille .

Papy Pierre pour ses épices et son mélange pain d'épice

Les magasins MacDan pour leurs ustensiles et autres pour nos recettes .

Bonne vacances à vos loulous .

 

 

Les Délices de Clément ( Ses sablés au goût vanille et mélange pain d'épice ) .
Les Délices de Clément ( Ses sablés au goût vanille et mélange pain d'épice ) .
Les Délices de Clément ( Ses sablés au goût vanille et mélange pain d'épice ) .
Les Délices de Clément ( Ses sablés au goût vanille et mélange pain d'épice ) .
Les Délices de Clément ( Ses sablés au goût vanille et mélange pain d'épice ) .
Les Délices de Clément ( Ses sablés au goût vanille et mélange pain d'épice ) .
Les Délices de Clément ( Ses sablés au goût vanille et mélange pain d'épice ) .

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Rédigé par Bénédicte Lelièvre

Publié dans #Noel Épiphanie

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Publié le 14 Décembre 2016

Bonjour , voici le premier article des recettes de Clément , sa quiche gourmande faite maison .

Photo ( Clément ) .

Mon fiston va avoir 7 ans et adore cuisiner  avec moi , je le laisse de plus en plus faire tout seul en cuisine mais pas loin si besoin d'aide en  surveillant de près .

Voici sa recette :

1 demie boite de tranches de lards 

1 demie boite de dés de jambon 

Ou un peu de lardons et des dés de jambon

Pour l'appareil à quiche 2 gros oeufs  , 25 cl de crème fraîche par exemple , du poivre noir .

Il n' a pas mis de sel car avec le lard déjà trop salé .

1 pâte feuilletée maison ou brisée maison ou celles du commerce .

1 moule à tarte 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180 degrés ( c'est moi qui m'occupe du four avec Clément ) .

Chemiser votre moule à tarte et installer votre pâte maison , piquer avec votre fourchette le fond de votre plat , ajouter un peu de râpé , ajouter les morceaux de tranches de lards et les dés de jambon , Ajouter la préparation oeuf et crême fraîche poivre noir .

Rajouter de l'emmental râpé sur le dessus et du poivre noir .

Enfourner dans votre four chaud pendant 35 à 40 minutes .

A la sortie du four laissez là refroidir et déguster avec une bonne salade ou lors d'un apéro .

Le petit Cuistot vous remercie de vos partages d'avance .

Bonne fin de semaine .

Les Délices de Clément ( sa quiche aux morceaux de lards , morceaux de jambon emmental poivre noir ) mais surtout avec beaucoup d'amour .
Les Délices de Clément ( sa quiche aux morceaux de lards , morceaux de jambon emmental poivre noir ) mais surtout avec beaucoup d'amour .
Les Délices de Clément ( sa quiche aux morceaux de lards , morceaux de jambon emmental poivre noir ) mais surtout avec beaucoup d'amour .

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Rédigé par Bénédicte Lelièvre

Publié dans #Les Délices de Clément, #Apéros

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Publié le 12 Décembre 2016

Bonsoir à tous et toutes , une petite information .

Je rajoute une nouvelle section sur mon blog :

" Les Délices de Cément " mon petit fiston qui cuisine et pâtisse avec moi , un passionné   gourmand comme moi .

Dans cette section vous verrez des réalisations  de Clément ou en duo avec moi.

Donc à très vite pour vous montrer tout cela .

Une autre info : des petites vidéos de moi en cuisine .

Bonne semaine à vous .

Les Délices de Clément nouvelle catégorie sur le blog .
Les Délices de Clément nouvelle catégorie sur le blog .
Les Délices de Clément nouvelle catégorie sur le blog .
Les Délices de Clément nouvelle catégorie sur le blog .
Les Délices de Clément nouvelle catégorie sur le blog .
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Rédigé par Bénédicte Lelièvre

Publié dans #Les Délices de Clément

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