Les Délices De Clément : Mes lasagnes à la viande sauce tomate maison avec maman ...

Publié le 14 Janvier 2017

Bonsoir , ce soir je vous donne la recette des lasagnes maison du fiston .

C'est simple mais tellement gourmand avec une bonne salade .

Pour cette recette de lasagnes Clément a préparé une sauce tomates maison , avec du coulis de tomates en bocaux .

Pour cette recette il vous faut :

500 g de viande hachée de boeuf 

1/ 2 litre  de coulis de tomates aux herbes maison

Sel et poivre 

1 demi oignon coupés en dés 

1 filet d'huile d'olive pour faire cuire votre viande hachée .

Des feuilles de lasagnes maison ou celle du commerce .

1 béchamel maison 

100 g d'emmental râpé .

Préparation :

Préparez votre béchamel maison c'est bien meilleur .

Préparez votre sauce tomate maison , la mettre dans une casserole , y mettre des herbes de votre choix , la saler et la poivrer et laisser la mijoter .

Préparer votre viande hachée  ,avec l'oignon coupé en dés , prendre un plat à gratin pour vos lasagnes , si vous faites vos feuilles à lasagnes maison , préparez les et les faire sécher sur un torchon .

Préchauffez votre four à 180 degrés .

Montez vos lasagnes et finir avec l'emmental râpé .

Mettre vos lasagnes au four pendant 40 à 45 minutes .

A la fin de la cuisson les sortir et déguster bien chaud avec une bonne salade .

Pour la mise au jour maman était là et à la sortie , sinon bien débrouillé et très patient , il aime beaucoup se qu'il fait .

Bonne recette , Clément vous remercie pour vos partages de ses recettes .

 

 

 

Les Délices De Clément : Mes lasagnes à la viande sauce tomate maison avec maman ...
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Les Délices De Clément : Mes lasagnes à la viande sauce tomate maison avec maman ...

Rédigé par Bénédicte Lelièvre

Publié dans #Les Délices de Clément

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SARAZIN 14/01/2017 20:36

Bonsoir, Clément et Ben, faire rissoler de l'ail et des rondelles de carottes dans de l'huile comme pour la viande hachée et l'oignon ! Utilisez comme Viande du Boeuf et de la Chair à Saucisses ou bien l'un ou l'autre ! Très Bonne soirée à tous les deux ! Mille petits Bisous ! Un "Grand" Bravo au petit cuisinier qui suit les pas de sa Maman !