Oeuf cocotte à la crème Trio de Quinoas et vanille équitable .

Publié le 7 Décembre 2014

Oeuf cocotte à la crème Trio de Quinoas et vanille équitable .

Bonjour à tous ce matin je vous propose une petite entrée qui réchauffe bien .

Des œufs en caisse ou œufs cocottes .

Une petite entrée rapide et gourmande .

Pour cette fois ci j'ai voulu essayer du Trio de Quinoas que vous pouvez trouver ici :

http://www.altereco.com/produits/4.Riz.html

Et j'ai mis une gousse de vanille , mais vous pouvez en mettre qu'une moitié :

http://www.altereco.com/produits/25.Aides-culinaires/186.Gousse-de-vanille-bourbon

Avec un œuf de poule bien frais un délice .

De la crème liquide 20 cl , j'ai mis de la crème épaisse .

Du bon poivre et du sel .

Des petits ramequins .

Préparation :

Préchauffez votre four à 180 degrés .

Mettre votre œuf dans votre ramequin si vous êtes quatre il vous faut 4 œufs et 4 ramequins .

Enlevez les graines de la gousse de vanille , ajouter un peu de graines de vanille dans votre ramequin ou vos ramequins .

Ajouter la crème , puis ajouter le trio de quinoas cuit .

Ajouter de la crème et pour finir de l'emmental râpé puis le poivre .

Pensez à saler votre petit ramequin .

Mettre au four 20 minutes environs .

Un petit plat à manger en entrée ou pour un apéritif .

Je voudrais remercier mes partenaires pour leurs produits .

Alter Eco pour le trio de quinoas et la vanille .

Mac-Dan pour les ustensiles de cuisine .

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Rédigé par bénédicte

Publié dans #Entrées

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