Cookies chocolat framboises extrait de vanille.

Publié le 29 Novembre 2012

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Bonjour je suis encore dans les gourmandises il y a quelques jours j ai fais des cookies avec mon petit clément .

 

Il aime beaucoup préparer la pâte avec moi .

 

J 'ai trouvé la recette dans le petit livre plus haut  j ai  rajoutée des framboises et de l extrait de vanille .

 

Il vous faut pour la recette :

 

1 oeuf moyen 

130 gr de beurre mou

200 gr de chocolat noir

180 gr de farine

1 cuillère à café de levure 

100 gr de sucre roux 

2 cuillère à café d' extrait de vanille liquide 

J ai rajouté un petit bol chinois de framboises 

 

Faire fondre le beurre et le chocolat 

Mélanger tout le reste (  sucre , oeuf , leveure chimique  et l extrait vanille 

Ensuite verser le beurre et chocolat fondu

Bien mélanger

Mettre 30 mn la pâte au frigo .

 

Préchauffer votre four à 180 degré  

Cuisson entre 12 à 18 mn

Laisser refroidir et mettre sur une plaque à pâtisserie 

 

Bonne gourmandise à tout le monde 

Rédigé par bénédicte

Publié dans #Madeleines Cookies Muffins Cannelés & Cie

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bénédicte 30/11/2012 18:09


oui très bon un délice 

EmA 30/11/2012 01:08


Hummmm!!! délicieux.