Ma compote de Pommes à la vanille et fève de Tonka au Companion Moulinex

Bonjour je vous donne ma recette de la compote maison aux pommes vanille et fève de Tonka. 

J'ai voulu essayer de faire ma compote au robot Companion Moulinex car d'habitude je là fait à la casserole. 

Pour cette recette il vous faut : 

9 pommes bien lavées 

10 / 15 cl d'eau 

1 sachet de sucre vanillé 

Une demie gousse de vanille 

Une demie fève de Tonka 

Préparation :

Bien laver et nettoyer vos pommes 

Coupez les en morceaux. 

Dans la cuve du companion mette la lame mettre vos morceaux de pommes  ,  le sucre vanillé les graines de vanille et récupérer les graines d'une fève de Tonka. Ajouter l'eau. 

Mettre le bouchon : 

Appuyez sur le mode manuel vitesse 3 

Température à 100 degrés pour 20 minutes. 

Ensuite mixer la compote je l'ai fais 2 fois de suite vitesse 10 et 20 seconde. 

Une fois votre compote est prête verser la dans un récipient et laisser là refroidir. 

Voilà c'est prêt un petit dessert gourmand. 

Bonne recette.