Charlotte maison mousse chantilly chocolat praliné lait et sa crème chantilly à l'extrait de vanille .

Bonjour je vous poste une autre charlotte qu"une amie m ' à demandé pour vendredi soir .

Toujours le même principe que les autres charlotte , avec le chocolat lait praliné de mon partenaire Alter Eco j 'ai

rajouté des pépites de chocolat dans la mousse chantilly .

Je vous met la recette en lien pour le chocolat j ai mis 100 g de chocolat que j ai fais fondre à la casserole , j 'ai rajouté

les deux feuilles de gélatine ensuite j ai mis un peu de chocolat au fond  sur les biscuits et ensuite dans ma mousse .

Charlotte maison aux deux chocolats noir 70% et praliné à la mousse chantilly aux pépites de chcoolat

Une fois que votre charlotte est remplie mettre au frigo la déco vient après .

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

Alter Eco pour leurs tablettes de chocolat qui ravie toute la famille .

http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/155.Chocolat-Lait-Praline

Pour son extrait de vanille http://www.universdeschefs.fr/146-extraits-naturels

Pour ses feuilles de gélatines

http://meszepices.com/contents/fr/d237_Gelatine_feuille.html

Un grand merci à mes partenaires et vive la gourmandise .