20 Mars 2022
Bonjour à toutes et à tous. Je vous donne la recette des tartines salées :
Pour cette recette il vous faut :
De belles tranches de pain de campagne pour du sans gluten changer juste le pain.
Pour la première tartine salée
1 tranche de pain de campagne
1 tomate
1 avocat
1 demi oignon rouge
1 échalote
Sel et poivre
De l'huile de chanvre
Des goûtes de CBD
Fleurs de CBD
Du Saint Marcelin
Un jus de citron vert
Pour la deuxième tartine salée :
Une tranche de pain de campagne
Du Saint Marcelin
Des framboises fraîches
Des petites tranches de jambon de Parme ou Serrano par exemple.
Quelques pistaches sans sel
De l'huile de chanvre + huile de CBD
Du jus de citron vert
Sel et poivre
Préparation de la première tartine :
Préparer la crème d'avocat, en premier l'écraser à la fourchette, couper des petits morceaux de tomates en dés les ajouter à l'avocat ensuite le jus de citron vert bien mélanger. Ajouter les morceaux d'échalotes et des morceaux d'oignons rouges. Ajouter l'huile de chanvre et des goûtes de CBD. Bien mélanger le tout.
Faire griller vôtre tartine. Tartiner de crème d'avocat gourmandes. Couper des petits morceaux de Saint Marcelin les disposez les sur votre tartine à l'avocat . Parsemer d'huile de chanvre si nécessaire et parsemer de fleurs de CBD. saler et poivrer.La tartine est prête réservez là et on s'occupe de la deuxième tartine .
Préparation de la deuxième tartine :
Écraser vos framboises à la fourchette , ajouter l'huile de CBD, saler et poivrer , ajouter le jus de citron vert, bien mélanger . Avec une microplane parsemer de pistaches . Faites griller votre tartine . Ajouter votre mélange framboises sur votre tartine , puis ajouter vos morceaux de jambon ensuite des morceaux de Saint Marcelin.
Ajouter du sel et du poivre si nécessaire, puis de l'huile de chanvre sur toute la tartine , avec le reste de jus de citron et son zeste . Voilà la deuxième tartine salée est prête. Ensuite nous avons réalisé le cocktail de l'amitié.
De bonnes tartines maison et très gourmandes. Je voulais remercier la boutique Relax So Good sur Lunel. À bientôt et bonne recette à vous.