Gâteau au chocolat noir 85 % équitable aux brisures de cakes au chocolat individuels et smarties .

Bonjour voici la recette de ce fameux gâteau que mon petit fiston avait fait pour son anniversaire de samedi . ( il aura 6 ans le 22 décembre ) .

Pour ce gâteau il vous faut :

2 tablettes de chocolat noir 85 % équitable de chez Alter eco : http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/28.Chocolat-Noir-85

2 cakes individuels chocolat de chez Ker Cadélac : http://kercadelac.fr/ .

1 sachet de levure .

125 g de beurre

250 g de sucre blanc ou sucre roux équitable .

125 g de farine

5 œufs entiers

1 boîte longue de smarties et un peu plus pour la décoration .

Préparation :

Préchauffez votre four à 180 degrés , chemisez votre moule à gâteau .

Préparez vos brisures de cakes au chocolat et les réserver .

Faire fondre votre beurre et le chocolat , mélanger les œufs entiers avec le sucre bien faire mousser et ajouter la farine et la levure chimique .

Ajouter vos brisures de cakes au chocolat .

Mélanger et ajouter vos smarties .

Mettre vos pâte à gâteau dans votre moule chemiser , mettre au four pendant 25 à 30 minutes , à sa sortie du four laissez le refroidir et démouler .

je voulais remercier pour cette recette :

Les cakes Ker Cadélac

Le Bureau de Presse Agroalimentaire de Rennes

Alter Eco pour leurs bonnes tablettes de chocolat équitables

Mac Dan pour les nécessaire de cuisine pour mes recettes .

Bonne recette et bonne semaine et vive la gourmandise .