750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Des gourmandises sans gluten en solo en duo avec mon fiston . Salé comme Sucré

desserts

Mille feuille maison ganache au chocolat noir ses morceaux de poires et une chantilly à l'extrait de vanille .

Mille feuille maison ganache au chocolat noir ses morceaux de poires et une chantilly à l'extrait de vanille .

Bonjour pendant le mois de décèmbre j'ai voulu essayé un petit mille feuille maison . Il me restait de la ganache chocolat de la veille sa tombais bien . La recette de la ganache c'est tout simple : 250 g de chcocolat noir pâtissier 1 Brique de crème...

Crumble de framboises avec sa mousse chantilly à la ganache chocolat noir framboises

Crumble de framboises avec sa mousse chantilly à la ganache chocolat noir framboises

Bonjour à tous je continue à vous bloguer les recettes en retard , j'avais fais cette petite gourmandise avant les fêtes . La veille j'avais fais un essai de bûche maison chocolat framboises et j'avais fais une ganache avec le chocolat noir pâtissier...

Mousse au chocolat noir dessert au sucre Muscovado .

Mousse au chocolat noir dessert au sucre Muscovado .

Bonjour lundi dernier pour le dessert du soir je voulais essayé cette petite gourmandise . Au lieu de mettre du sucre en poudre blanc j ai mis du sucre de canne le Muscovado , on sentais bien le sucre dedans la mousse miam . Je fais une basse pour cette...

Petit feuilleté de compotée de poires pommes au sucre vanillé gratiné au sucre de canne complet Mascobado .

Petit feuilleté de compotée de poires pommes au sucre vanillé gratiné au sucre de canne complet Mascobado .

Bonjour je voulais essayer un petit dessert rapide et délicieux , et bien une réussite . Très facile à faire . Pour cette recette il vous faut : Une pâte feuilletée maison ou celle du commerce . Du sucre vanillé Deux petites poires et deux petites pommes...

Tiramisu de cookies gourmands coulis de framboises mousse de chantilly chocolat praliné nougatine et sucre d 'érable

Tiramisu de cookies gourmands coulis de framboises mousse de chantilly chocolat praliné nougatine et sucre d 'érable

Bonjour au mois d'août quand j 'ai fais ma 2 ème charlotte il me restait de la mousse chantilly et du coulis de framboises maison. J 'ai voulu faire un petit dessert , total impro . Et c 'étais super fin et bien frais . Il vous faut pour la recette :...

Fraises Melba

Fraises Melba

Bonjour il y en environ dix jours je voulais essayer la recette du chef Damien " Fraises Melba " Il faisait tellement chaud que la chantilly à fais pouff donc pas très jolie la photo par contre c étais très bon. Avec un coulis de fraises maison du Chef...

Crème anglaise maison oups il en reste plus .

Crème anglaise maison oups il en reste plus .

Bonjour jeudi midi ma voisine m' à invité chez elle pour manger , donc j'ai voulu faire une crème anlaise pour aller avec le brownies . Pour la recette c'est simple j 'ai pris ma recette de mes crèmes brûlées à la vanille au lieu de mettre du lait entier...

Petite verrine gourmande de fraises chantilly au sucre de canne vanillé et au sucre d'érable.

Petite verrine gourmande de fraises chantilly au sucre de canne vanillé et au sucre d'érable.

Bonjour je vous présente une grosse gourmandise , si vous aimez les fraises et la chantilly c'est pour vous . Des bonnes petites fraises françaises un régal . Dans cette recette j 'ai mis deux produits un que je connaissais et l'autre pas . Le sucre de...

Crèmes chocolat et orangettes amère façon grand mère .

Crèmes chocolat et orangettes amère façon grand mère .

Bonjour à tous et toutes , une petite fournée de crème au chocolat et orange amère un petit délice . On se régale il en reste 3 encore . Des bonnes crèmes maison trop bonnes et facile et vite fait à préparer. J'ai trouvé la recette dans le livre de recette...

Tiramisu de sablés choco coco crème à la pistache citron vert et ses fraises caramélisées .

Tiramisu de sablés choco coco crème à la pistache citron vert et ses fraises caramélisées .

Bonjour à tous et toutes , petit dessert pour dimanche midi . je fais pas souvent de Tiramisu , pourtant j'aime bien . J'ai fais cette recette avec plusieurs ingrédients je me disais sa devrais bien passer. Je me suis pas trompée bien frais on sentais...