Petites coupelles de fraises au sirop de basilic arrosées de Muscat de Lunel .

Bonjour voici une petite recette très rapide à faire avec de bonnes fraises du pays .

Il vous faut :

500 g de fraises de pays comme des Cléry .

Du sirop de Basilic le mien vient de chez Eyguebelle : http://www.eyguebelle.fr/sirops/825-sirop-inedit-basilic-plaisir.htm .

Un peu de Muscat de Lunel pour arroser vos fraises : http://muscat-lunel.eu/fr/ .

Des petites verrines

Un bol mélangeur , une planche à découper pour la décoration

Un couteau pour équeuter les fraises .

Préparation :

Laver et équeuter vos fraises les couper en petits morceaux .

Mettre vos morceaux de fraises dans votre bol mélangeur , ajouter un peu de sirop de Basilic , bien mélanger .

Ensuite prendre vos verrines ou ramequins , mettre vos fraises et arroser de Muscat de Lunel .

C'est simple et rafraîchissant .

Après un bon repas ce dessert gourmand sera très apprécié .

Je voulais remercier mes partenaires , pour les fraises elles viennent du productrice de Fruits près Lunel qui tenait la boutique " Le Panier Des Fruits Gourmands " .

Mac Dan pour leurs ustensiles et autres pour mes recettes

Les planches et couteaux Dubost : http://www.shop.couteaujeandubost.com/ .

Les Vignerons de Muscat pour leur bon Muscat pour mes recettes .

Les Sirops et Eygueblle .

Bonne recette et bonne semaine .