Charlotte au chocolat au lait de dégustation mousse de fraises m&m's vanille .

Bonjour à tous et toues encore une charlotte à vous faire découvrir sur le blog .

C'étais pour le 3 ème match de la France qu'on m'avait demandé ce dessert .

Pour cette charlotte il vous faut :

1 tablette de chocolat au lait dégustation : http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/22.Chocolat-Lait-Classique-Degustation .

2 à 3 grosses feuilles de gélatines : http://meszepices.com/articles-Gelatine_feuille-3-204-207.html

50 cl de crème liquide et un peu de sucre et de l'extrait de vanille : http://meszepices.com/articles-Vanille_en_extrait_liquide-4-268-270.html .

1 boîte de biscuits à la cuillère ( avec un d'eau et un peu de sucre ) .

Une petite barquette de fraises pour le coulis et des petites fraises en morceaux .

Des m&m's .

Pour la recette de base c'est toujours la même pour toutes mes recettes .

Elle vient du Chef Damien .

Pour essayer mes autres charlottes c'est ici :

http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com/tag/Charlottes%20maison/ .

Préparation :

Faire fondre le chocolat au bain marie , faire fondre la gélatine .

Préparez votre coulis avec un peu de jus de citron et un peu de sucre .

Mettre le coulis sur feux doux et ajouter la gélatine fondue , bien mélanger .

Montez vos biscuits dans votre moule , au fond du moule boucher bien avec des biscuits .

Ajoutez un peu de chocolat fondu , préparez votre chantilly maison à l'extrait de vanille .

Ajoutez le reste de chocolat le coulis , des m&m's écrasés et des morceaux de fraises .

Montez votre préparation dans votre charlotte refermez avec quelques biscuits et commencer à préparez votre décoration soit avec de la chantilly ou autre .

Mettre au frais toute la nuit et finit votre déco le lendemain .

Un dessert gourmand et qui enchantera votre famille ou collègues .

Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits .

Pour vous procurer les produits de mes partenaires je vous invite à venir voir sur leurs site :

http://meszepices.com/articles-Vanille_en_extrait_liquide-4-268-270.html

http://www.altereco.com/produits/2.Chocolat/22.Chocolat-Lait-Classique-Degustation

Bonne recette à tous et toutes .