Des gourmandises sans gluten en solo en duo avec mon fiston . Salé comme Sucré sans gluten éco responsable Les Gourmandises de Bénédicte gâteau produits locaux
6 Février 2014
Bonjour à tous j 'ai voulu essayé un tiramisu et je venais de recevoir mon magasine 750 g et dedans j'ai trouvé une
recette proposé par Brenda à la page 74 .
Très facile à faire au lieu de mettre 3 tasses à café de café fort j'en ai mis 2 et j'ai pris du café en dosette comme sur
la photo au dessus .
Pour les ingrédients j 'ai mis un peu plus que 250 g de mascarpone , très peux de rhum.
3 oeufs
3 tasses de café bie fort .
Du cacao
24 biscuits à la cuillère
les blancs battus en neige avec 75 g de sucre qu'on met à la fin pour serrer les blancs .
Une couche de biscuits au café une couche de crème
J'ai fais le tiramisu dans un cadre comme sur la photo et on fini par une couche de crème et on place le tout au
frigo au moins 24 h c'est le mieux
Le lendemain ou rajoute le cacao sur la crème .
Servir bien frais .
Très facile à faire et bien gourmand .
Je voulais remercier mon partenaire pours ses différents café que j'ai dans ma cuisine pour la dégustation et les
desserts .
Vous pouvez retrouvez toute la gamme de café sur ce lien ;
http://www.altereco.com/produits/1.Cafe/17.Cafe-Pur-Arabica-du-Perou-Dosettes
Manger bien Manger Alter Eco .
Bonne recette à tous .