Poêlée forestière à ma façon au poivre noir de KAMPOT.

Bonjour hier c étais un bon plat que j 'aime bien facile à faire avec de bons produits.

Pour cette recette il vous faut :

Des blancs de poulet 

Des champignons de paris frais

Un  poivron rouge

2 tomates

Pommes de terres persillées 

De l 'huile d 'olive

Sel , poivre

1 oignon

Préparation:

Dans une poêle faire cuire les blancs de poulet j en ai mi 3.

Dans  une grosse casserole à la bonne franquette , faites revenir l 'oignon 

Mettre le poivron en petites lamelles puis les champignons j en ai mis 5 ou 6 environs .

Couper le blanc poulet cuit  dans  la casserole 

Saler  poivrer 

Ajouter vos pommes de terres ( moi j ai mis des pommes de terres salardaises que j avais .

Bien mélanger  et laisser mijoter un peu .

servir chaud .

J 'ai mis du poivre noir de KAMPOT offert par mon partenariat :

http://www.meszepices.com/contents/fr/d61_Poivres.html

Bonnes gourmandises à vous .

Un plat simple et rapide .