Mini madeleines lardons gruyère

Un petit apéro sa vous dis ?

et aujourd'hui j 'ai éssayée les petites madeleines salées ( lardons râpé)

c 'est trop bon encore chaudes sa fond dans la bouche 

donc il vous faut pour cette recette :

100g de beurre

des lardons 

du râpé 

150g de farine 

4 oeufs 

1 sachet de levure chimique 

du sel 

Faire fondre le beurre au mirco-onde

Dans un saladier mélanger , la farine en pluie avec les oeufs et la levure chimique

Ajouter le beurre , laisser au frigo pendant une heure 

Ensuite  mélanger vos  lardons j 'en ai pas mi beaucoup et le râpé 

faire cuire entre 10 mn à 15mn selon les fours cela va très vite surveiller 

Préchauffer votre four à 180 °C 

Bon appétit