Petites pommes de terre sautées aux herbes au sel de Camargue .

Bonjour , on me demande cette recette , alors je vous la donne , pourtant facile à préparer .

Tout d'abord bien choisir vos pommes de terre soit des grenailles ou de petits calibres pour pouvoir les couper en deux .

Des herbes ( thym , herbes de Provence etc ... ) 

Du sel de Camargue ou autre sel 

Un bon poivre noir 

Une Bonne huile d'olive 

Préparation 

Laver bien vos pommes de terres et garder la peau , les couper en deux puis réserver avant la cuisson .

Prenez une poêle , faire chauffer votre huile d'olive bien chaude , ajouter vos pommes de terre , ajouter vos herbes , commencer la cuisson feux vif .

Bien mélanger de temps en temps que s'accroche pas , mettre votre sel et le poivre , puis finir la cuisson .

Ce plat de pommes de terre sautées peu-être accompagné de viandes , de poissons et ou de légumes maison . C'est simple et gourmand .

Bonne recette et régalez vous .