28 Décembre 2015
Bonjour à tous et toutes une petite recette entre les devoirs du petit et un peu de cuisine .
Pour la classe du petit fiston Clément et moi nous avons préparés des bottes en pain d'épices pour le marché de Noel de l'école , j'avais fais 4 ou 5 pain d'épices plus des petites bottes avec mon nouveau moule de chez Mac Dan , très sympa , se nettoie très bien et très facile à démouler .
Pour le mélange de pain d 'épices c'est ici : http://meszepices.com/articles-Melange_d_epices_pour_pain_d_epices-1-96-114.html
J'ai utilisé de la farine semi - complète équitable de chez Alter Eco :
http://www.altereco.com/produits/25.Aides-culinaires.html .
Pour la recette de pain d'épices je vous donne le dernier article : http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com/2015/12/les-derniers-pains-d-epices-equitables-et-gourmands-de-l-annee-2015.html .
Pour ces petits pain d'épices en forme de bottes vous faites la même pâte vous remplissez au 3 / 4 et enfournez à 170 degrés pendant 15 / 20 mn peu être un peu plus tout dépend des fours .
A la fin de la cuisson vous sortez votre plaque et laissez là refroidir .
Puis démouler vos bottes en pain d'épices et à présent vous pouvez les décorer .
Ces bottes gourmandes étaient destinées pour le marché de Noel de l 'école privée du petit fiston en sachet avec des morceaux de pain d'épices que les enfants ont coupés avec moi .
Merci aux partenaires avec leurs produits gourmands :
MesZépices pour le mélange à pain d'épices
Mac Dan pour leurs ustensiles très pratique
Alter Eco pour leurs produits équitables et gourmands .
Bonne recette très facile qui enchantera les grands et les petits .
Bonne semaine à tous et toutes et bon réveillon .