19 Janvier 2015
Bonjour aujourd'hui je vous livre une recette facile , je vous la remet car beaucoup de gens me la demande .
Pour cette recette j'ai utilisé le riz Basmati de mon partenaire Alter Eco qui se trouve ici :
http://www.altereco.com/produits/4.Riz/66.Riz-Basmati
J'avais des nems au poulet je me suis dit un riz Cantonais maison c'étais très bien par contre pas de champignons dans ma recette .
Il vous faut :
4 œufs frais pour une bonne omelette .
2 boites de dés de jambon .
Une petite boite de petits pois .
1 cube de bouillon de légumes
Sel et poivre .
1 grande poêle à haut bords .
Préparation :
2 verres de 20 cl d'eau pour commencer avec le cube .
Ajouter votre riz j'en ai mis pour 4 personnes environs .
Rajoutez de l'eau si nécessaire .
Ajoutez les dés de jambon , bien mélanger .
Ajouter l'omelette en petits morceaux .
Les petits pois bien essorés .
Salez et poivrez .
Laissez mijoter que le riz soit bien cuit .
Rectifiez le sel et le poivre si besoin .
Du riz Cantonais pour accompagner vos nems ou autres gourmandises chinoises .
Pour manger comme ça avec un bon morceau de viande parfait aussi .
Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits et ustensiles pour cette recette .
Alter Eco pour leurs produits équitables dont le Riz .
Mac Dan pour leurs ustensiles de cuisine .
Vous pouvez retrouvez les produits utilisés pour cette recette sur les liens suivants :
http://www.altereco.com/produits/4.Riz/66.Riz-Basmati
http://www.mac-dan.com/ustensiles-top-chef/8633-121015-pince-universelle-27-cm-top-chef-violet.html
http://www.mac-dan.com/gamme-inox/5369-86901-bol-maelangeur-en-inox-de-215-cm.html
Une recette facile et gourmande .
Bonne recette .