Des gourmandises sans gluten en solo en duo avec mon fiston . Salé comme Sucré sans gluten éco responsable Les Gourmandises de Bénédicte gâteau produits locaux
22 Janvier 2015
Bonsoir , ce soir je vous livre la recette des petits œufs mimosas de mon petit fiston .
C'est une rentrée très facile , avec de bons œufs frais .
Nous avons des œufs frais de poules environs tous les deux jours .
Donc à nous les bonnes omelettes , œufs cocottes , pour les gâteaux ....
je sais qu'il y a plusieurs façons pour faire des œufs mimosas , cette recette est simple .
Il vous faut 4 personnes :
1 ou deux par personnes .
1 fourchette
1 casserole avec de l'eau à bouillir .
1 bol mélangeur .
De la mayonnaise maison ou celle du commerce .
Préparation :
Mettre à bouillir une casserole pleine d'eau , et mettre les œufs 10 minutes dedans .
Quand les 10 minutes sont passées , passez les œufs durs à l'eau froide .
Épluchez les œufs , les coupez en deux , enlever le jaune et encrasser le jaune avec une fourchette dans un bol mélangeur , vous pouvez ajouter votre mayonnaise moi justement je le fais pas .
Remplir vos moitiés de blancs d’œufs avec le jaune d’œufs écrasés et par dessus rajouter un peu de fleur de sel http://meszepices.com/articles-Sel_de_Camargue-1-14-58.html et un peu de mayonnaise sur chaque moitié d’œufs .
Mettre votre assiette au frigo avant de servir .
Une recette à faire avec vos enfants facile et rapide .
Je voulais remercier mes partenaires pour leurs produits pour cette recette .
MesZépices pour le sel , les épices .
Mac Dan des ustensiles et bol mélangeur pour la recette .
Vous pouvez retrouver les produits et ustensiles sur les liens suivants :
http://meszepices.com/articles-Sel_de_Camargue-1-14-58.html
http://www.mac-dan.com/gamme-inox/5369-86901-bol-maelangeur-en-inox-de-215-cm.html
Bonne recette .