Petits encornets de seiches en brochettes marinées a l'huile de citron et son poivre noir long noir .

bonjour je pensais pas que cette photo allais faire autant polémique sur ma page , en proposant ce genre de plat .

J'intitule les plats comme je l'ai voient dans ma région c'est comme ça .

Critiquez sans arrêt mais regardez vous en face avant de parler .

De toutes façons les gens auront toujours autant de critiques .

Pour cette recette j'ai utilisé de l'huile de citron vert :

http://www.universdeschefs.fr/huiles-aromatisees-savorette/697-huile-savorette-aromatisee-citron-vert.html

Pour le poivre j'ai mis du poivre long noir de la même boutique .

Le matin de bonne heure j'ai nettoyé mes petites seiches d'encornets enlevé le cartilage et mis en marinade ( sel poivre et de l'huile de citron vert ).

Un peu avant la cuisson sur la plancha j'ai mes petites bêtes en brochettes .

Cuisson 2 à 3 minutes de chaque côté .

Servir de suite avec une bonne salade ou un peu de riz en sauce tomate ou en apéro .

Je voulais remercier mon partenaire pour ses produits .

Venez découvrir les produits ici ;) :

http://www.universdeschefs.fr/huiles-aromatisees-savorette/697-huile-savorette-aromatisee-citron-vert.html

Bonne recette à tous et toutes .

Bonne semaine .