Moules marinières à la moutarde Mijoto du Domaine Des Terres Rouges Alsace .

Bonsoir une petite recette rapide ce soir avec le mauvais temps je me permet une petite pause pc . Ce soir je vous fais découvrir la moutarde Mojito qui vient d’Alsace du Domaine Des Terres Rouges .

Recette pour 1 personne car j'étais la seule à en manger :

700 g de bonne moules les miennes venaient de Sète

1 gros oignon coupé en lamelles

Du sel de Camargue un bon poivre noir

1 peu d'eau et 30 cl de vin blanc

Et la fameuse moutarde au Mojito : https://www.facebook.com/DomainedesTerresrouges/?fref=ts

Préparation : Cuisson 10 / 15 minutes .

Nettoyer bien vos moules , dans une grande casserole mettre un peu d'eau et du gros sel , moi j'ai mis du gros sel de Camargue .

J'ai mis mes moules sur feu doux et au bout d' un moment j'ai rajouté l 'oignon coupé et le vin blanc et pour finir la moutarde Mojito , ( elle vraiment bonne , on sens bien toute les saveurs un délice ) je la mange même à la petite cuillère .

Une fois la cuisson de mes moules terminée dans une assiette creuse je met mes moules avec un peu de jus et l’oignon coupé cuit un peu de poivre en plus et encore de la moutarde Mojito .

Et c'est près un régale j'en referais .

Simple soit à manger nature ou avec un bon riz équitable ou de bonnes frites maison .

Je voulais remercier encore Le Domaine Des Terres Rouges pour leurs produits , un peu de douceurs dans ce mon de brutes .

Pour le gros sel de Camargue et le bon poivre de noir ils viennent de chez MesZépices : http://meszepices.com/articles-Epices-1.html .

Les Magasins MacDan .

Voici quelques photos ci-dessous .

Bonne recette