21 Août 2014
Bonjour à tous je me permet de vous réécrire cette recette de milanaise pour les gens qui ne connaissent pas les milanaises de dinde .
Un plat facile et très gourmand .
Pour cette recette il vous faut pour 4 personnes :
4 Belles escalopes de dinde
De l'huile de citron vert : http://www.universdeschefs.fr/huiles-aromatisees-savorette/697-huile-savorette-aromatisee-citron-vert.html .
Du bon poivre noir .
Un peu de lait ou une petite omelette battue .
De la chapelure maison ou celle du commerce
Sel et poivre .
De l'huile pour la cuissons des milanaise et une poêle .
Préparation :
Faire mariner vos escalopes de dinde dans de l'huile au citron vert , salez et poivrer .
Au moment de la cuisson faites chauffer l'huile dans la poêle et préparerez vos milanaises de dinde .
Trempez votre escalope dans l'omelette puis dans la chapelure .
Faites pareil pour le reste des escalopes .
Préparez votre garniture et quand les milanaises de dinde sont prêtes ; déguster .
Vous pouvez aussi rajouter du poivre pendant la cuisson et un peu de sel .
C'est facile et gourmand à faire aussi avec vos enfants .
Je voulais remercier mes partenaires pour leur produits .
Vous pouvez obtenir les ustensiles ou produits en suivant les liens .
http://www.mac-dan.com/ustensiles-top-chef/8633-121015-pince-universelle-27-cm-top-chef-violet.html
http://www.mac-dan.com/gamme-inox/5369-86901-bol-maelangeur-en-inox-de-215-cm.html
Bonne recette à tous et vive la gourmandise .