13 Mars 2014
Bonsoir , hier petit repas bien gourmand , je voulais essayé une moutarde au miel et noix qu'on m' a offerte , donc
le sauté de dinde sa allait très bien .
Très facile à faire , il vous faut pour 4 personnes :
1 kilos de sauté de dinde
1 gros oignon coupé en dés ou lamelle
De la moutarde au miel noix : http://www.universdeschefs.fr/moutardes-et-beaumes/670-moutarde-au-miel-et-aux-noix-3471540006536.html
Du sel et du poivre.
Un peu d'eau en rajouter si nécessaire pendant la cuisson .
De l'huile d'olive .
Préparation :
Faire suer l'oignon et l'huile d'olive , puis ajouter les morceaux de viande les faire revenir .
Ajoutez la moutarde miel/noix , plusieurs petites cuillères .
Bien mélangez .
Ajoutez un peu d'eau , laissez mijoter le sauté de dinde 1h30 à 2h de cuisson , rajouter de l'eau en cours de cuisson .
Pendant la cuisson de votre sauté de dinde , préparer votre poêlée maison .
Soit avec des légumes frais ou surgelés , dans c elle ci j'ai rajouté des rondelles de pommes de terres et du poivre
blanc du Penja : http://www.universdeschefs.fr/poivres/306-poivre-blanc-du-penja-250gr.html
Servir bien chaud et partager un bon repas en famile .
C'est un plat rapide et gourmand .
Bon appétit .
Je voulais remercier mon partenaire pour ses produits :
http://www.universdeschefs.fr/poivres/306-poivre-blanc-du-penja-250gr.html
Bonne recette