Quatre-Quarts à la vanille et à la fève de Tonka

22/02/2013 13:01

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Bonjour et bon vendredi hier pour le goûter j 'ai voulue essayer ce gâteau facile à faire .

Avec un bon yaourt maison un délice.

Pour en savoir plus sur la fève de Tonka :

Il vous faut pour cette recette :

Une fève de Tonka

Une gousse de vanille

3 oeufs

180g de beurre

180g de sucre en poudre

180 g de farine

Sel

Préparation :

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs

Faites fondre le beurre.

Battez les jaunes avec le sucre

Ensuite verser le beurre fondu.

Ensuite ajouter la farine par petites quantités

Ajouter vos parfums

Et ensuite les blancs d'oeufs battus en neige

Et pour finir le sel

Mettre au four à 180 degrés pendant 45 minutes

Laisser refroidir le gâteau pour le démouler.

la vanille et la fève de Tonka m 'ont été données par mon partenaire :

merci Daniel pour tes produits .

Pour la recette je l 'ai trouvée dans un livre sur les café gourmands.

J 'ai rajpoutée les parfum.

Bonne recette à vous .