17 Octobre 2013
Bonjour , vendredi dernier c 'étais poisson au repas du soir et j 'avais des lamelles de sèches au frigo , j'aime beaucoup
ce plat très simple , surtout ne pas oublier de faire cuire les lamelles de sèches dans de l'eau bouillante avant .
Puis vous les coupez en petits morceaux .
Donc il vous faut pour cette recette :
Des lamelles de sèches pour 4 personnes faites attention sa réduit beaucoup .
Des fines herbes
De la poivrillade
1 oignon
Sel , poivre
De la sauce tomate maison ou celle du commerce .
Du riz , par exemple du riz Thaï .
Un peu d'huile d'olive .
Préparation :
Une fois que vos lamelles de sèches sont sorties de l'eau bouillante , les rincez et les égouter .
Faites revenir l'oignon avec l'huile d'olive , puis ajouter les sèches , ajoutez les fines herbes .
Bien faire revenir le tout , puis ajouter la sauce tomate
Pendant que sa mijote faites cuire votre riz .
Je voulais remercier mes partenaires :
http://meszepices.com/contents/fr/search.php?searchphrase=fines%20herbes
http://meszepices.com/contents/fr/d383_Poivrillade.html
http://www.altereco.com/produits/4.Riz-Quinoa-et-Legumineuse.html
Bonne recette à tous et toutes et merci à mes partenaires