23 Janvier 2014
Bonjour la semaine dernière ou un peu plus tard une amie est venue mangée, donc je lui ai fais un petit velouté .
Le jeudi je pars au marché pour des légumes , Je vais chez mon partenaire Le Mas Des Saintes sur Lunel ( aux halles
de Lunel ) On peux les retrouver le jeudi matin samedi matin et dimanche matin .
Avec de bon légumes frais bio .
Donc mon partenaire m' à offert de quoi faire mon velouté des pommes de terres , carottes oignons et un poireaux .
De bons légumes bio .
Pour faire mes veloutés je me sers de ma machine Soupe&Co super pratique juste à couper les légumes mettre l'eau
le sel poivre et vous appuyer sur le bouton programme 1 pour un velouté , il cuit et la fin des 25 mn il mixe le tout .
Vous pouvez garder le velouté au chaud 1 heure .
Donc pour un bon velouté maison il vous faut :
1 bon poireaux même deux petits
Des petites carottes petites ou autres carottes
3 à 4 pommes de terres
1 oignon coupé en morceau , du sel poivre et de la poivrillade au moment de servir .
Mettre l'eau jusqu' au niveau indiqué et mettre en route .
Servir bien chaud .
Je voulais remercier mes partenaire pour leurs produits
Le Mas des Saintes sur Lunel
http://meszepices.com/contents/fr/d383_Poivrillade.html
Merci à eux pour tout les bons produits .